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Ce dimanche jour de pluie ,c'était alors une petite gaufre pour le gouter voir plus....
Ce dimanche fut perturbé et gris avec la pluie et parfois des giboulées de grésil le tout accompagné de rafale de vent parfois violent .
Alors nous avons décidé de faire des
revisitée
Ingrédients
150 ml de lait entier
75g de beurre
250g de farine
4 œufs *
1 cuillère à café d'eau vie de poire
Préparation de la pâte
Première chose prendre deux récipients, ensuite les œufs . Puis les casser en séparant les jaunes des blancs.
Ensuite prendre une casserole versez le lait et mettez à chauffer à feu doux, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux ainsi que les jaunes d'œufs battus.
Attention le lait doit juste chauffer pour faire fondre le beurre et non bouillir car cela risque de modifier la quantité et donc la texture de la pâte.
Quand le beurre est bien fondu ,prendre un récipient genre saladier ajoutez la farine , puis versez le lait sur celle-ci, mélanger énergiquement avec un fouet , puis renouveler encore par deux fois l'ajout de lait puis juste à la fin la cuillère à café d'eau de vie .Puis bien mélanger, jusqu'à obtenir une pâte lisse . Afin de la rendre plus souple . Incorporer les blancs en neige ferme que vous aurez monté.
Cuisson des gaufres
Prendre un gaufrier que vous aurez branché quelques minutes avant pour préchauffer, ouvrez le pour verser à l'aide du louche la pâte sur les plaques .
Refermer le gaufrier et laisser cuite pendant 5 minutes, si le gaufrier se retourne, faites le pivoter pour 2 minutes de cuisson .
En fin de cuisson le gaufrier doit s'ouvrir sans difficulté et vos gaufres doit être bien dorées.
Et passer à la dégustation
accompagné d'un bon chocolat chaud
Tags : Dimanche, pluie, vent, jour, gaufres, lait, farine, beurre, oeuf, pate, cuisson
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Commentaires
Bonjour J.M.
En effet , avec ce temps les journée sont longues ! difficile
de mettre le nez dehors ! hier c'était épouvantable, je ne suis pas sortie !
j'ai fait des crêpes flambées au grand Marnier, goûts partagés!!
mais les gauffres.... c'est bon aussi, merci pour la recetteBonne journée, amitiés
Coucou J.M.
Nous avons eu du vent également hier avec des cordes qui arrosaient le jardin. Un temps de chien. Une bonne recette de gaufres. Merci.
Bises et bon début de semaine
bonjour JM , oui ça nous aussi , une mini tempête avec pluie et vent fort !!!
et en voilà une bonne idée qui réchauffe le corps et l'esprit hi hi hi
belle journée A+
Bonjour J Marie , merci pour cette recette gourmande, une belle occupation ! chez moi aussi vent et pluie toute la journée hier ! gros bisous
Bonsoir J.M.
Miam miam ! J'adore ça... Chez moi, les 20 cm de neige mouillée tombés pendant la nuit à pratiquement disparue... Il fait presque chaud. J'entends dire que la grippe à déjà tué quelques personnes âgées dont certaines n'étaient pas vaccinées ! Pour ma part, je le suis chaque année depuis ans, et depuis, je ne l'ai jamais attrapée !
Bonne soirée. Amitié. Hugues
Coucou JM
Ah oui, des gaufres .... Pourquoi pas !!!
Cela fait une éternité que je n'en ai pas mangé et je n'en ai jamais faites.
Pourtant, je les aime.
Pour moi, juste avec du sucre glace...
Merci, je viens d'en prendre une...Hi ! hi !
Bonne soirée a vous deux.
Aimée
Bonsoir jm,
Et oui en ce moment un temps que j'aime beaucoup. Chez nous beaucoup de vent, le soleil qui jouent avec les nuages et de belles giboulées. J'aime quand le temps, en pleine journée s'assombrit et que l'on se croirait à la tombée de la nuit. L'ambiance est mystérieuse, c'est très beau.
Je connais ta recette, oh seulement depuis l'année dernière et il est vrai que les blancs d’œufs en neige rendent les gaufres plus moelleuses. Hum... le p'tit chocolat fait envie.
De belles photographies.
Bonne fin de soirée.
Amitié.
Miam ! j'adore les gaufres.
Hummmm... au chocolat
Nous avons un véritable hiver cette année. Peu de soleil, presque pas du tout et ce n'est pas très bon pour la santé. Faut faire attention. J'hiberne ... photos impossibles ...
Tes gaufres et ta musique me redonnent la pêche, merci !
Gros bisous
Bonjour, j'adore ça, mais je ne sais pas les faire croustillantes ! je te souhaite une bonne soirée, bisous
Bon à l'heure ou je passe .... sure qu'il n'y a plus rien !!! Ha Ha HA ....
Bonne soirée , bisou
UN petit bonjour avec beaucoup de retard , j'espère que vous allez beaucoup mieux, et je vois que le temps n'est pas terrible chez vous. Merci pour la recette aux gaufres je vais essayer. Désolée de mon absence prolongée
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LE PRINTEMPS
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Internet / mails, on tri ......car
500 mails supprimés et égal à un arbre sauvé . Sachant qu'un arbre peut absorber 5 kg de CO² par an.Alors si toutle monde réalise ce geste fort , simple et régulierement. C'est donc un grand normbre de forêt qui peuvent être
"SAUVEE"
" Réduire ses mails c'est réduire son empreinte carbone"
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Eve Gilles 20 ans sa nouvelle coiffure pour 2024
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Pagny par Florent
Il y raconte son enfance modeste au Creusot, et sa découverte du bonheur de chanter, un jour à 11 ans, sur une chanson de Gérard Lenormand qui passe à la radio. Il ne cache rien de ses passages à vide, de ses infortunes, et revient évidemment sur ses ennuis avec le fisc., sa réncontre avec son épouse et son cancer
Un livre passionnant à lire ou l'on découvre l'homme
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Programme
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créée par la réforme territoriale de 2015 et effective au 1ᵉʳ janvier 2016.
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Pourquoi ce logo la réponse Ici Son Agriculture "Clic sur la photo"
L'hermione sur cale à Bayonne
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Phare de CORDOUAN
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Surnommé le "roi des phares" pour son histoire et sa prestance, Cordouan est entré, ce samedi 24 juillet 2021, au patrimoine mondial de l'humanité. Dernier phare de mer habité en France et deuxième phare inscrit par l'Unesco.
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Avec Nutrinet et la Santé , je fais avancer le recherche
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08/11/2023
Repose en paix Bernard
24/11/2023 Repose en paix Hugues "la tete dans les étoiles" 
01/02/2024 -Repose en paix Danièle
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Ici aussi on rédige un autre blog .Si cela vous dit ?
Un clic sur le livre et vous consulter
mon deuxième Blog
Merci
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2024
Vous êtes
347
A être venu consulter mon blog depuis ce matin , un encouragement pour la suite à faire vivre le blog.
Merci
Mais à voir ce chiffre, vous êtes nombreux à venir feuilleter le blog virtuel,
C'est
2061
Pages feuilletées au cours de cette journée
Je vous en remercie .
Actuellement Vous êtes
7
sur le blog Merci pour votre visite
un petit commentaire serait Sympa
C'est
3092462
pages tournées sur blog depuis le 19/10/2012
Je sais aussi que vous êtes nombreux à venir de Google, Twitter et bien d'autres pour feuilleter les pages du Blog (en moyenne 200 voir plus) . Cela m'encourage vivement à poursuivre la tenue de celui-ci avec des sujets attractifs ou innovants.
Merci aussi pour votre fidélité
Les Statistiques indiquent que vous êtes
1158281
à vous être rendu sur le blog depuis le 19 /10 /2012
http://jm-rober-l-fr.eklablog.fr/
On est exactement le
Je vous souhaite une excellente journée à toutes et tous
551
Record de connectés au blog
3264
connectés au réseau EklaBlog
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Le temps qui s'écoule entre la vie et la mort passe à la vitesse du vent. Alors profitons de la vie avant que la mort nous emporte à la vitesse du vent .
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2024
Comme le temps passe vite .2023 arrive à sa fin .Avant la nouvelle installation de ce compteur, vous étiez déjà 958685 à être venu consulter ce Blog sur un autre compteur sur lequel vient s'ajouter ce nombre
Tous mes remerciements pour vos visites durant ses 11 années écoulées
" His visits are the vital soul of the blog. The only regret is when there is no comment "
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À moins d'un an de la fin du chantier, l'archevêque de Paris, Mgr Laurent Ulrich, a dévoilé le calendrier des festivités qui accompagneront la réouverture de Notre-Dame de Paris, prévue le 8 décembre 2024
400 kilomètres
L’objectif de l’artisan de 38 ans ? Livré ce « morceau de bois » qui servira à l’abside de la charpente reconstruite de Notre-Dame de PARIS, pour le vendredi 29 septembre 2023, après être passé par la Sarthe
Objectif Notre Dame ,un édifice bien enracinée sur l'ile de la Cité depuis huit siècles est l'un des monuments les plus célèbres de la Capitale et surtout témoin de notre histoire de France Sa reconstruction se poursuit
La charpente Dans l'Eure, visite de l'atelier de reconstruction de la charpente de la nef Clic dessous
Il en faut 1 000 arbres au total, déjà sélectionnés et venant de toutes les régions françaises, sous forme de dons dont le montant est estimé à 1 million d'euros. les chênes viennent d'un peu partout Auvergne, Allier ,haute Saône , Jura etc.... Quand à la flèche celle-ci sera reconstruite avec un chêne plus que centenaire de la forêt de Bouclans dans le Doubs.
Mais aussi de ce petit village de Vicq / Breuil 87203 comme le montre cette vidéo.
Rappel notre dame s'est embrassé le lundi 15 Avril 2019 à 18h20
et l'on prévoit son ouverture pour Avril 2024.
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Ce dimanche 5 Juin La rose Dalida a été baptisée dans la petite Ville de Saint Yriex sous Aixe (87) lors de la 21ème édition
Après des recherches, le président s'est rendu compte qu'aucune rose ne portait le nom de Dalida, alors on a proposé à son frère, Orlando, d'en bâptiser une.
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52 ans , comme le temps passe trop vite .
NOCES DE TOURMALINE
depuis le 24 juillet 2023
La pierre de quiétude qui permettrait d'apaiser et de canaliser les émotions.
en savoir plus ici
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jm:rober
est un nom de Blog
" le mien "
Dérivé de mon prénom que je fête le
30 Avril.
mon signe zodiaque
Venue au Monde
le jeudi 26 septembre 1946 .
Le jour ou le premier journal de Tintin était dans les kiosques
&
Aujourd'hui j'ai
Mes passions
Je suis passionné par la nature et tous ses attraits. Alors je vis cette passion à fond.
j'ai été passionné aussi de cyclotourisme soit
109490kms "parcourus "
jusqu'en 2018 > 1071Kms et
l'arrêt le 21/04/2018 " Infarctus et double pontage "
Alors depuis 2020,je poursuis différemment avec option de la formule " l'home trainer" .Une solution de repli, mais qui demande un cardiofréquencemètre pour contôler la réalité de l'effort produit "pulsation et dépense énergétique"
1 heure dans la journée remplacent avantageusement une sortie de 3 heures sur la route. Il faut seulement veiller à ne pas dépasser les niveaux de puissance et de fréquence de pédalage pour ne solliciter que les fibres oxydatives.
Bien loin du record de Pascal Pich qui est de 10 477 km durant 23 jours de 6 heures à 23 heures" soit 400 Km jour
Mes Kilomètres
Sur
Home trainer
2020-754 kms,2021-875 kms,2022-1006 kms-2023-1154 kms .
Total 3789 kms
+
&&&&&&&
Je pratique également la marche voir aussi des randonnées depuis l'arrêt du Vélo cyclotourisme car je tiens toujours à pratiquer du sport 910 km 2023
Qui dit nature dit aussi le coin jardin
Sans oublier les voyages en France ou hors de France.
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SOLIGNAC
Ville de naissance ou j'ai vécu 17 ans pour partir vers Isle 87 et finir de vivre en couple à Condat sur vienne depuis 1972
&
Durant ma période à Solignac j'ai connu les séminaristes qui sont partis dans les années 1970 .
Depuis le 1er Août 2021 des moines bénédictins s'y sont installés
En savoir plus Clic ici
Le rocher Saint Eloi ou moi aussi j'ai posé mes fesses 
Histoire :Elle est connue comme le berceau de Saint Eloi. À Chaptelat, tout parle de Saint Éloi. Il y naquit en 588. Il fut orfèvre et ministre de Dagobert. Il fonda l’abbaye de Solignac avant de devenir évêque de Noyon. Il mourut en 660. Saint patron des métiers du métal, il est fêté le 1er décembre par les orpailleurs, les orfèvres, les émailleurs, les maréchaux ferrants, les mécaniciens, les numismates et bien d’autres encore. Il est plus particulièrement honoré à Chaptelat, tous les 7 ans, à l’occasion de l’ostension et ses reliques. -
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Toutes ses photos qui animent mon blog sont prisent avec mes APN
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Rho, tu me fais envie, avec tes belles gaufres, là !!!
C'est inhumain de nous torturer comme ça !
Merci pour la recette.
Bon début de semaine
Bisoux, cher jean marie