• Le temps de la pause pour le blog

    Bonjour mes amies blogueuses et amis blogueurs

     

    Depuis quelques temps, je remarque que le nombre de visite avec commentaires est en diminution , peut être dù aux vacances . Alors j'ai décidé de mettre en pause ce blog pour une petite période indéterminée.

    Eh oui, je vous abandonne ainsi que mon blog pour quelques jours afin de tout simplement de faire le vide. Car à force d’être tout le temps connecté,on se trouve un peu déconnecté de la réalité . Alors j'ai choisi de passer et goutter aux plaisirs de la vie en compagnie de la moitié pendant quelques jours.

    Mais étant abonné à vos newsletters, je continurais à partager sur vos blogs dans des moments de libre ..... car le potager est en pleine production , mais comme dit cette citation

    " Il pousse plus de choses dans un jardin et potager qu'on en a semé."

     

    Le temps de la pause pour le blog

     

     

    Le temps de la pause pour le blog

    Eh oui , le plus connu est le haricot vert, il est apprécié pour ses filets extra-fins. Il se récolte jeune entre Juin et Septembre . Ici pour moi début Juillet et suivant mes semis jusqu'à Septembre.

     

    Le temps de la pause pour le blog

     

    Récolte du Jeudi 13 juillet 

    Le temps de la pause pour le blog

     

     

    Ils vont faire cette belle recette de gtand-mère simple mais oh ! combien délicieuse

    Il faut effilocher les haricots en coupant avec l'ongle du pouce de la main les deux extrimités ensuite les lavés.

    Puis pelez et émincer un oignon et lavez et ciselez du persil.

    Prenez une poêle , versez y de l'huile pour faire revenir l'oignon à feu doux , puis ajouter les haricots et laissez cuire à feu doux. 

    Et c'est tout , à non ne pas oublier de parsemer le persil pour la présentation lors du service

     

    Le temps de la pause pour le blog

     

    Mais un jardin en cette saison ,produit tous les jours  

     

    Le temps de la pause pour le blog

     

    Comme avec ses belles et bonnes courgettes

     

    Le temps de la pause pour le blog

     

    Et  cette deuxième récolte d'haricots verts du Dimanche 16 juillet

     

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  • Le petit tour au potager car ça pousse

    Après la balade au jardin passont faire un petit tour au potager ou celui-ci commence à avoir de la couleurs , mais surtout les légumes Tomates, courgettes, haricots verts nain, chou-bruxelles, chou fleur, salade, panais , carottes', betteraves......

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Plans de salades prêt pour planter

     

     

     

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Semis de salades

     

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

    Voilà comment manger façon « bio du Grand Père » Car aujourd'hui , on nous parle de bio. Ce mode culture date de 1920, ne pas confondre avec la culture traditionnelle qui remonte à plusieurs milliers d'années. Il y 60 ans on est passé par l’utilisation de méthodes non biologiques qui est apparue avec la révolution  industrielle pour ensuite perdurer durant les deux guerres mondiales 14-18 et 39-45 . Pendant près de 60 on a contruit avec les biologistes , médecins , agonomes et agriculteurs cette agriculture intensive que aujourd'hui on rejette.

    Aujourd'hui on nous dit que le produit appelé " bio" qui est cultivé soit disant sans pesticides. Alors qu'aujourd'hui les sols sont pollués .On voudrait nous faire croire que d'un coup de baguette magique sur ses 5 dernières années que tout à disparue.On compte la valeur de 46 pesticides dans le sol......

    Mais depuis janvier 2022 les gens ont compris avec la baisse des ventes . Une  accélération du à l'inflation et surtout la hausse des prix

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

     

    Depuis ses photos du chassis les salades sont plantées. j'en viens à cette photo ci-dessus porte les stigmates de trés fortes pluies diluviennes , hier en fin d'après midi , les carrés était noyés et les allés étaient ruisseau. Mais pas de dégats sur les légumes juste un puissant arrosage .

     

    Le petit tour au potager car ça pousse

    .

     

     

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  • Mai , Savez vous planter les choux

     Eh oui ce 22 au matin ......ils ont quittés le chassis pour la pleine terre   " les choux-fleur " et les choux-de Bruxelles . Profitant de la terre bien arrosée la nuit  , de ce jour fleurs et la lune descendante.....

    Mais comment ne pas vous mettre cette comptine  

    Refrain :
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode, à la mode,
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode de chez nous.

    On les plante avec le doigt.
    À la mode, à la mode,
    On les plante avec le doigt.
    À la mode de chez nous.

    Refrain :
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode, à la mode,
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode de chez nous
    .

     

    On les plante avec le pied.
    À la mode, à la mode,
    On les plante avec le pied.
    À la mode de chez nous

     

    Refrain :
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode, à la mode,
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode de chez nous.
     



    On les plante avec la main.
    À la mode, à la mode,
    On les plante avec la main.
    À la mode de chez nous.

    Refrain :
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode, à la mode,
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode de chez nous.

     

    On les plante avec le nez.
    À la mode, à la mode,
    On les plante avec le nez.
    À la mode de chez nous.

    Refrain :
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode, à la mode,
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode de chez nous.

     

    On les plante avec le coude.
    À la mode, à la mode,
    On les plante avec le coude.
    À la mode de chez nous

    .

    Refrain :
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode, à la mode,
    Savez-vous planter les choux ?
    A la mode de chez nous.

     

    Savez-vous planter les choux est une chanson populaire et devenue une comptine enfantine francaise .

    Son origine remonterait au Moyen âge à l'époque ou le chou a commencait à être l'un des piliers de l'alimentation paysanne.

    Mai , Savez vous planter les choux

    Mais comment ne pas penser légende imaginaire " les bébés naissent dans les choux" qui fait référence qui est l'éveil à l'axe sexuel .Eh oui ,dans l'antiquité et au moyen-âge , on servait traditionnellement de la soupe aux choux aux jeunes mariés pour accroitre leur fertilité probablement parce que le chou est constitué de multiples feuilles placées les unes sur les autres.

    je vous laisse en réflexion sur cette phrase........

    Mai , Savez vous planter les choux

    Car sous cette même période la Rose fut associée aux femmes et à leur feminité . D'ou la raison qui compléte cette citation ou légende .

     " Les garçons naissent dans les choux et les filles dans les roses "

     

    Mai , Savez vous planter les choux  

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    21 commentaires
  • 16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    le chassis avec quelques semis près à la plantation

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    Bon on seme  les salades de saison laitues, scaroles et Chicon (genre de chicorée) ?

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    Eh on plante 

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

     

     

     

    16 Mai 2023 ,jour feuilles , on seme et on plante

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