• La fraise au jardin à rougir de  plaisir

     

    Eh oui tout par de la plantation du fraisier en automne pour que les plans aient le temps de bien s'installler .Une fois les pousses plantées, il sera important d’ôter les premières fleurs de vos plants. Cette étape peut causer un véritable crève cœur. car en effet les fleurs coupées seront autant de fraises que vous ne pourrez pas déguster. Mais patience… Cette étape permettra au fraisier de concentrer son énergie sur l’élaboration de son système racinaire et offrira beaucoup plus de fraises par la suite. …..et se n'est que la deuxième année que celles-ci vous font rougir de plaisir

    La fraise est l'un de fruits préférés des français, riche en goût et surtout facile àn cultiver …..Quoique !!

    La fraise au jardin à rougir de  plaisir

     

    La fraise au jardin à rougir de  plaisir

     

    Nous sommes arrivés dans une période ou le jardinage fait parti d'une de mes passions . Une passions qui me prends du temps , mais aussi du bonheur. Car manger ses propres légumes est toujours appréciable .Alors pour cela je vais diminuer ma fréquence de publication d'article, le blog va en être impactée. Mais forcé de constater que sur une trentaine de blogueurs inscrits, seul une dizaine me sont fidèles . Alors j'ai fais ce choix........ 

     

    La fraise au jardin à rougir de  plaisir

     

     

    Partager via Gmail Delicious Technorati Yahoo! Google Bookmarks Blogmarks

    25 commentaires
  • Semis d'Avril au potager

    Au potager en avril c'est le branle-bas de combat …...mais il ne faut pas s'emballer car le retour du froid et les gelées sont toujours possible comme ce Weekend . Alors les premiers semis en extérieur sont possibles …;Mais sous chassis en couche chaude

    Semis d'Avril au potager

    C'est le moment aussi pour préparer le potager pour accueillir tous les semis qui seront à venir . Cela veut dire supprimer l'herbe qui profite au soleil pour avoir au moins un sol net.......

    Semis d'Avril au potager

    Ici mes trois pieds de vigne au soir du 3 avril

    Semis d'Avril au potager         Semis d'Avril au potager       Semis d'Avril au potager

     

    Eh oui, malgré une protection avec un nylon double, les trois pieds ont subies le gel du weekend, alors plus une feuilles . On repart à zéro 

    Semis d'Avril au potager

    Seul mes fraisiers en fleurs ont passés le cap sous leurs cloches . Alors " Avril ne te découvre pas d'un fil " a bien été représenté cette année en France avec cette nuit du 3 au 4 avril avec le record battu de 1947 en ce début d'Avril ou la température a atteint entre -4 et -9°c 

    Alors rien ne sert de courir il faut partir à point . 

    Voici quelques fleurs rescapées

    Semis d'Avril au potager

    Un des fraisiers  

    Semis d'Avril au potager

     

    Semis d'Avril au potager

    Partager via Gmail Delicious Technorati Yahoo! Google Bookmarks Blogmarks

    19 commentaires
  • Le Printemps ,la préparation du potager

    Le Printemps est la période pour commencer le potager .Le soleil est présent ,la terre se réchauffe . C'est le moment de commencer le travail de la terre

    C'est le moment de retourner la terre en y ajoutant du compost avant tous semis ou plantations afin d'aérér le sol.

    Le Printemps ,la préparation du potager

     

    Et aussi de deherber vos plates bandes tout en les binant en incorporant du compost broyé...... 

    Le Printemps ,la préparation du potager

    Le Printemps ,la préparation du potager

    Le Printemps ,la préparation du potager

    Jardiner est comparable à la pratique d'un sport doux : 3h30 de jardinage équivalent à une perte de 1000 Kcal, soit 2h de jogging

    Le Printemps ,la préparation du potager

    Partager via Gmail Delicious Technorati Yahoo! Google Bookmarks Blogmarks

    17 commentaires
  •  

    Eh oui ce cousin de la carotte « le panais «  Pastnaca sativa » Qui lui ressemble fortement mais plus allongé et de couleur crème . Un, légume qui demande de l'attente . Car il faut attendre 5 à 6 mois entre le semis de Mars et la récolte.

     

    Ce bon légume ancien du moyen âge.....le Pastnaca sativa

     

    Un cycle végétatif long mais très apprécié dès la première gelée et tout l'hiver avec son petit goût légérement sucré peut être mangé cru et cuit..

     

     

    Ce bon légume ancien du moyen âge.....le Pastnaca sativa

     

    Un légume qui était tombé dans l'oubli à cause de l'introduction de la pomme de terre sur le territoire car il était déjà cultivé dans l'antiquité et au moyen âge . Mais pour des fins médicinales/ Puis amélioré au fil des siècles il fut utilisé comme plante fourragère et enfin plante potagère à partir du XXè siècle dans nos assiettes .

    Ce bon légume ancien du moyen âge.....le Pastnaca sativa

     

    Eh oui , nous nous adorons et vous 

    Ce bon légume ancien du moyen âge.....le Pastnaca sativa

     

     

    Ce bon légume ancien du moyen âge.....le Pastnaca sativa 

    Partager via Gmail Delicious Technorati Yahoo! Google Bookmarks Blogmarks

    24 commentaires


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique