La légende nous dit que cette belle fleur serait née de la mythologie grecque. Elle viendrait d'un jeune homme d'une très grande beauté nommé Hyacinthe qui été aimé par Apollon et de Zéphyr. Mais lors du partie de lancé du disque, il trouva la mort , car Zéphyr jaloux que d'Apollon soit aussi amoureux de Hyacinthe dévia le disque que venait de lancer Apollon pour celui-ci vienne frapper Hyacinthe . Touché à la tempe , Hyacinthe mourut.
Alors, Apollon peiné par cette tragédie, décida de transformer les gouttes de sol sang répandue sur le sol, en fleurs pour qu' ainsi pour puisse vivre éternellement.
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En Grèce un vase aurait été découvert contenant cette légende ?
Un prénom qui au fil d'année se retrouve sur le Calendrier Républicain le 9 Floréal
Le Printemps
Germinal ( mois de la germination), Floréal ( mois de fleurs) ,Prairial (mois des prairies)
l'Eté
Messidor (mois des moissons),Thermidor (mois de la chaleur, Fructivor ( Mois des Fruits)
l'Automne
Vendimaire (mois des vendanges), Brumaire( mois des brouillard), Primaire ( mois des Frimas)
l'Hiver
Nivôse (mois de la Neige), Pluviöse ( mois de la pluie), Ventôse (mois du vent)
Charles Baudelaire écrivait (Extrait d’« L’invitation au voyage »)
Les canaux, la ville entière,
D’hyacinthe et d’or ;
Le monde s’endort
Dans une chaude lumière.
Là, tout n’est qu’ordre et beauté,
Luxe, calme et volupté.
La Jacinthe ,une floraison forcée pour nos fêtes.
Après la Rose de Noël en extérieure ou Hellebore comme fleur de fête.
On peut avoir sa fleur en intérieur pour le début d'année avec une belle Jacinthe comme l'on voit en vente un peu partout chez nos fleuristes ou autres magasins.
Alors comment la faire fleurir en cette période. Car elle commence à fleurir en Avril jusqu'à Juin. Mais rien n'est impossible , il suffit juste de mettre le(s) bulbe(s) dans les conditions correspondantes. C'est à dire, il faut planter le ou les bulbes et les mettre en période de repos à une température fraiche avec peu de lumière .Afin d'assurer le déclanchement de la floraison prématurée, en lui faisant sentir comme une odeur de Printemps, mais avancé. On l'appelle ainsi « La Jacinthe Forcée »
Aujourd'hui cette méthode est bien connue et employé sur bien d'autres bulbes. Seul problème la vie du bulbe sans trouve désorienté et très souvent épuisé .
Alors solution : couper la tige de la fleur fané à ras le bulbe sans toucher au feuilles et continuer à l'arroser modérément et éviter la grande lumière .les feuilles vont séchées tranquillement . Vers Mi-Avril, vous pouvez la replanter en extérieur après l'avoir dégagé des feuilles fanées. Cela lui permettra de se remettre dans des conditions normales.