Journées patrimoines 2016 ...Une vie de château depuis 1994..... ( 2 )

Durant cette journée patrimoine riche en découverte tout d'abord sur cette magnifique restauration « gigantesque » faite par la famille Duchambon ce château et le mot n'est pas fort.
Rappel ce château qui fut pensé et construit 1859 par ce jeune ingénieur/inventeur JB Mignon née à Limoges et âgé de 35 ans à l'époque.

Mais comme indiqué Ici , ce jeune ingénieur et surtout inventeur avait des idées dans la tête car en plus du château , de cet immense parc peuplé de différentes essences ….il avait fait édifier dans le parc l’escalier dit de « la légion d’honneur »

Et le plus surprenant de son invention …..il avait créé une Chambre froide dite la glacière

Un bâtiment construit en carré comportant des tunnels en voûte avec au centre une pièce, elle même carré avec une ouverture-cheminée au plafond donnant sur l'extérieure et une donnant vers l'intérieure .Ce bâtiment est recouvert d'une énorme couche de terre.
Le but conserver dans le froid les aliments entreposés dans les tunnels sur des étagères .
Comme les hivers autrefois étaient beaucoup plus long et surtout beaucoup plus froid, la température descendait souvent jusqu'à -20°

Alors le principe était de récupérer la glace de l'étang proche et l'acheminer à l'aide de wagonnets au bâtiment et l'introduire par la cheminée jusqu'à remplir la partie centrale que l'on bouchait ensuite avec de la paille ,matériau ayant des propriétés isolantes . Ainsi la conservation des aliments était assuré sur toute l'année..

On peut apercevoir sur cette photo (ci-dessous) , le trou de la cheminée

Le sol de cette pièce à glace

(petite excuse pour la netteté) 

On aperçois encore les supports des étagières

Attention à la tête en entrant et en sortant nous a dit le guide

Le grand luxe pour l'époque car pas de pertes comme de nos jours ou l'on jette des tonnes de nourriture.

Retour à notre château et ses environnement car le château faisait une vente de voitures anciennes

La résidence des petites gens de l'époque

"Comme disait Jacques Prévert"

J'ai fait le tour .......la boucle est bouclée

Non pas celle-là