Parfois il faut savoir se faire plaisir et remonter le temps ,voir les années 80 . Avec un petit tour à l'auberge de la Caverne sculptée avec un repas-concert exeptionnel .
MENU
Cocktail de bienvenue
Salade Paysanne
Dos de cabillaud beurre blanc
Pièce de veau braisée au Cognac
Garniture de légumes
Duo du crémier sur son lit de verdure
Miroir aux fruits de la passion sur son coulis de framboise
Café
Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas
Coteaux du Layon avec le dessert
Avec la mise en bouche entre les plats avec l'accordéoniste Véronique Cadance .


Puis place avec Stone (Annie Gautrat )
en deuxième partie en fin de repas
Une après-midi inoubliable ou les chansons se sont enchainées entouré de son mari Mario D'Alba
et de leur fille Daisy D'Alba

Puis place aux dédicaces