Grand' Mère fait de bon gâteau

Eh oui, c'était la Fête des Grands'Mères . Une fête qui date de 1987 .  Quand est venue deux marques agroalimentaire et le Café Grand'Mère avec le slogan " Grand'Mère sait faire un bon café" et sa chanson ritournelle. Depuis est venue cette fête des Grands'Mères que nos fleuristes se sont emparé. 

Cela pour chez nous, une pure tradition qui dure depuis prés de 20 ans et vient chaque année booster avec le calendrier certaines ventes. Alors pour marquer son jour " Grand'Mère a fait un bon gâteau " 

Le Cake aux bananes 

Ingrédients

3 œufs

150g de sucre semoule

160 g de farine

1/3 de sachet de levure

170g de beurre

2 bananes

100g de chocolat noir à forte teneur en cacao

Préparation

Préchauffer le four à 180° (th 6)

Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, puis déposer les bananes préalablement tranchées et saupoudrez de sucre. Faire revenir 5 minutes, laissez refroidir.

Dans un récipient ,fouettez les œufs et le sucre restant jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine additionnée à la levure.

Puis ,faire fondre le beurre puis incorporez le chocolat fondue mélanger énergiquement puis ajoutez les bananes caramélisées à la base, puis mélangez à nouveau.

Puis versez dans un moule à cake beurré et fariné , 

enfournez et faire cuire 40 minutes

Eh bien sur il fallait bien le faire couler , Alors Tchin Tchin Mamié