Rien de plus réconfortant avec ce temps froid et humide qu'une bonne soupe de légumes de la maison avec le petit truc en plus pour la saison.
C'est de conserver au congélateur certains légumes comme les haricots verts ,tomates, citrouille, carottes etc.... Cela permet de choisir les légumes hors de saison pour faire la soupe.
5 pommes de terre
4 carottes
1 navet
4 poireaux
2 tomates
1 morceaux de citrouille
1 c c de sel de céleri
Sel ,poivre
Une façon de manger des légumes
"Les photos sont cliquables pour grand format"