C'est vers 9h00 ce dimanche 21 Janvier 2018, on quittait Limoges direction l'Auvergne et le puy de Dôme. Car de tant en temps il faut savoir se faire plaisir et se faire conduire. D'ailleurs, j'aime bien cette citation de ce breton " Nicolas Charles Joseph Trublet (1697-1770) " .
" Du plaisir naît le besoin du plaisir et d'un plus grand plaisir. "
Alors on empruntait la route de Clermont Ferrand N941 pour 150km jusqu' à la N943 sur la droite qui mène à Pontgibaud et le restaurant du Domaine de la Paille,situé sur les bord de la Sioule et au pied du bourg.
C'est suivant une table richement dressée
et qu'un excellent repas nous a été servi.
Au menu :
Cocktail pétillant et mise en bouche
Duo de terrine sur lit de Roquette
Filet de Loup sur coulis de Moules
Granité du domaine
Petite pause pour la photo de groupe
un peu de dance
ou valse, tango, paso, madison et disco....
Retour à la table avec
Suprême de volaille à la crème de morilles
Trio de fromages de la région
Salade aux noix
Gateaux au chocolat
Vins Blanc, rosé et rouge
Café
Retour à la dance
Après avoir fait un peu de place, l'heure de fêter les rois et manger la galette était arrivé
Pour l'élection du Roi ou de la Reine et arrosé d'un verre de « pétillant méthode champenoise »
" Cette dégustation de crêpes aura couronné cette mignonne petite fille"
17h45 cette belle après midi prenait fin et chacun de nous
repartait sur Limoges avec en cadeau un joli poulet.