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Aïe ! Ça pique ! Mais que c'est bon

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20.08.2017 …

Par jm.rober

Aie !! ça pique. Originaire du Caucase en Asie Mineure la ronce commune est connue depuis plus de 2000 ans . Arbrisseau roncier qui appartient à la famille de Rosacées...Car il existe de très nombreuses espèces . La plus commune est la « Rubus Fruticosus. » qui pour nous on appelle tout simplement une ronce . Celle-ci est porteuse d'un fruit noir qui ressemble étrangement à sa cousine que l'on nomme Framboise. Car comme elle son fruit est composé de petites baies noires au lieu de rouge et comme sa cousine elle contient des pépins . Sa production s'étale de Juillet à fin septembre.

Durant cette période , on peut profiter de cette offrande gratuite que la nature nous donne pour faire des confitures

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Mari jo21

22/08/2017 17:24

Bonjour jm, Et cette année, il y en a beaucoup. Nous en avons qui montent jusqu'à la rue et l'autre jour, c'était un bonheur de voir deux enfants s'arrêter en vélo et se régaler. J'aime beaucoup la Ronce. C'est un bel arbrisseau et ses épines sont magnifiquement belles. Et c'est vrai que c'est bien bon mais aussi aïe aïe aïe. Bonne fin d'après-midi. Amitiés.

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un chti

22/08/2017 07:13

Bonjour JM tu nous met l'eau a la bouche il va falloir que je songe aller en cueillir quand j'aurai un peu de temps bonne journée mon ami Marcel

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Mireio

21/08/2017 17:48

J'ignorais totalement que ces baies étaient comestibles ! Je dois venir d'une autre planète ! Belle soirée

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Martine 85

21/08/2017 11:31

Ici en Vendée il y a des mûriers le long des chemins de randonnée. J'en cueille beaucoup. je fais d'excellentes tartes avec (pâte sablée pour 6 personnes : un gros bol de mûres avec comme appareil 200 ml de crème fraiche épaisse 100 ml de lait 5 cuillères à soupe de sucre et 1 sachet de sucre vanillé). et de la confiture. Une demie heure à four à 220°. Mes petites filles sont parties en vacances avec leurs parents. Ce furent 3 semaines de bonheur. Je suis un peu fatiguée et il faut remettre la maison en état, finir nos travaux de peinture des volets. Je prolonge ma pause visite blog jusqu'à fin août. Merci de ta fidélité en mon absence. Bisous

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francinea

21/08/2017 10:41

Bonjour, je me damnerais pour en manger !! je te souhaite une bonne journée, bisous

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