confiture

La dernière de la reine-claude

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Par jm.rober

Il ne vous reste plus qu'à garnir vos pots à l'aide de cette confiture bouillante à l'aide d'un entonnoir pour éviter les coulures sur les pots Puis fermer hermétiquement les pots à l'aide d'un papier sulfurisé et du couvercle du pot . Du fait maison...

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Recette: Cake et pissenlits

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Par jm.rober

Les pissenlits ,une bonne mauvaise herbe aux feuilles dentelées que l'on savourent crues en salade ou cuites ou mélangées à divers mets tels que des quiches, risotto,plats braisés ou ou différentes pâ tisseries pour se qui est cuisine . En gelée " la...

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La mure sauvage , un fruit délicieux connu depuis l'Antiquité

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Par jm.rober

C'est Mi-Juillet, mais surtout le mois d'Août qu'est une période pour cueillir librement les mûres sauvages que l'on rencontre sur les sentiers de randonnée. Mais comme cette année est penché sur la sécheresse, on la rencontre par endroit sèche sur le...

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Un début d'été caniculaire.....

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Par jm.rober

Voilà onze jours que nous sommes passé à l'été …… Mais depuis quelques jours, un peu fortement du côté des températures avec l'entrée dans cette canicule . L'été Lorsque la canicule sévit on cherche l'ombre et on se désaltère, mais pour ce qui est des...

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Aie ça pique,mais que sait bon sur une tartine

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Par jm.rober

+ Eh oui la promenade du lundi soir et cette cueillette et quelques piqures d'épines. Mais c'est du passé. Alors hier matin, il a fallu passer au travail . tout d'abord faire la pesé . Puis ensuite les lave et bien sur les égoutter. Viens ensuite la fabrication...

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Le retour sur la toile après huit jours d'absence

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Par jm.rober

Bonjour à vous toutes et tous, voilà déjà huit jours que j'ai quitté la toile suite à un problème sur notre ordinateur . Une panne dure a admettre . Car comme d'habitude, je l'allume, mais il s'est mis en boucle avec l'écran noir et seul le curseur à...

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Aïe ! Ça pique ! Mais que c'est bon

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Par jm.rober

Aie !! ça pique. Originaire du Caucase en Asie Mineure la ronce commune est connue depuis plus de 2000 ans . Arbrisseau roncier qui appartient à la famille de Rosacées...Car il existe de très nombreuses espèces . La plus commune est la « Rubus Fruticosus....

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Il venu le temps des cerises et de confitures

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Par jm.rober

Il est venu le temps des cerises.....avec cette belle chanson ( clic sur les cerises au dessus )....mais plutôt dans mon cerisier car elles sont mûres et cette forte chaleur ne les arrange pas et oui elles sont tardives. Donc après ce gentil Weekend «...

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La Ronce commune, un arbrisseau au fruit sauvage la mûre

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Par jm.rober

La mûre sauvage ou fruit de la ronce commune est connue depuis plus 2000 ans dans le mythologie. Originaire des montagnes du Caucase en Asie mineure. Cet arbrisseau roncier appartient à la famille des Rosacées , il en existe de très nombreuses espèces...

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La confiture de cerises : Une recette facile et rapide à faire à la maison .

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Par jm.rober

La confiture est très souvent appréciée au petit déjeuner, mais aussi au goûter par nos petits, comme pour nous les grands . Comme chaque année mes cerises sont arrivées à terme. Alors nous avons donc réalisés notre propre confiture maison. Suivant cette...

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