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Soirée Halloween 2012 «  la petite soupe de potiron »

Soirée Halloween 2012 «  la petite soupe de potiron »

La soupe de potiron 1 potiron de 2,5 kg environ 3 blancs de poireaux 3 carottes 200 g de crème fraiche épaisse 2 tablettes de bouillon de volaille concentré 1 oignon 1 bouquet garni 125 g de gruyère râpé 50g de beurre 3 pincées de noix de muscade râpée...

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Jordanie : Le Wadi-Rum,un site naturel reconnu par l'Unesco en 2011

Jordanie : Le Wadi-Rum,un site naturel reconnu par l'Unesco en 2011

Le 30 Juin 2011, l'Unesco à inscrit son 211ème site naturel au patrimoine de l'Unesco . Le Wadi-Rum, un désert naturel aux couleurs rouges de 74000 hectares.Composé de sable rouge ,de falaises,de grottes et d'arches de gré réalisés de manière naturelle...

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Jordanie : les châteaux du désert « Al-Azraq » la forteresse de basalte noir de « Laurence d'Arabie »

Jordanie : les châteaux du désert « Al-Azraq » la forteresse de basalte noir de « Laurence d'Arabie »

Le château de Al-Azraq jouit d'une renommée mondiale pour avoir était le quartier général de Hussein «shérif Makah » et de Laurence d'Arabie. Décrit comme la citadelle bleue au milieu des roches et des palmiers Autrefois ce lieu était entouré de bassins...

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Madère,Une île ou le Printemps s'invite à passer l'hiver.

Madère,Une île ou le Printemps s'invite à passer l'hiver.

L’île de Madère (Madeira) plutôt l'archipel de Madère car il est formé par les îles de madère et Porto-Santo. Cette île est un paradis, quelqu'un a dit « Madère est l’île ou le printemps vient passer l'hiver » Ce lieu de beauté peu commun laisse le voyageur...

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Jordanie : Les châteaux du désert , les vestiges de « Qasr-Kharaneh »

Jordanie : Les châteaux du désert , les vestiges de « Qasr-Kharaneh »

Le château Qasr-Kharaneh se situe à 55 km d'Amman sur la partie Est. Il est de la période Omeyyede ,construit sur deux étages avec des murs solides en pierres ornées par une séparation tournante et des tours dans les coins. Autrefois servant de lieux...

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Mexique :Le canyon d'El Sumidero,

Mexique :Le canyon d'El Sumidero,

El Sumidéro , ce spectaculaire canyon au Mexique s'est formé à la suite d'un tremblement de terre. Celui-ci a ouvert une faille dans le plateau montagneux dont les falaises atteignent entre 1000 et 1200 mètres de hauteur . Au fond du canyon coule la rivière...

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Mexique:San-Cristobal de Las-Casas ,une ville coloniale très colorée ,Altitude 2300m

Mexique:San-Cristobal de Las-Casas ,une ville coloniale très colorée ,Altitude 2300m

San Cristobal de Las Casas,ville pittoresque située à 2300 m d'altitude dans les montagnes verdoyante du Chapias.Elle fut fondée en 1528.Elle doit son nom au dominicain « Bartolomé de Las-Casas » qui défendit les indiens contre les colons. La ville est...

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Le Canada - Québec et ses règles de circulation (code de la route)

Le Canada - Québec et ses règles de  circulation (code de la route)

Découvrir le Canada et ses regions Quebec,l'Ontario ect...par la route, c'est s'emparer de liberté vers les grands espaces. Un moyen unique pour vivre pleinement une aventure rythmée. Mais toutefois certaines particularités sont à prendre en compte derrière...

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Thaïlande : La vallée de Maesa,le dressage des éléphants

Thaïlande : La vallée de Maesa,le dressage des éléphants

Depuis les temps anciens , les thailandais dressage les éléphants une technique unique au pays. Celle-ci consiste à capturer et dresser les éléphants toujours de la même façon. Le principe est bien orchestré . A l'aide de deux éléphants dressés ,il piste...

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Les bolets et leur identification

Les bolets et leur identification

Le cèpe de Bordeaux, le champignon le plus commun et le plus parfumé. Son chapeau brun ou brun foncé selon l'âge de dimension diverses de 8 à 30 cm Sa chair blanche ,ferme à l'état jeune et spongieux en vieillissant..elle a un léger goût noisette. Le...

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