En sortant du restaurant, on pouvait s'apercevoir que la ville de Salers possède à son sommet le plus majestueux panorama sur le massif du Cantal dont la superficie de 2700 km²qui forme la région volcanique la plus vaste d'Europe. L'esplanade de Barrouze
Bravo le Zoom
Sans oublier la race
Après avoir profité de ses vues panoramiques sur ce massif du Cantal, on regagné tranquillement vers le Bus, profitant de quelques lieux oubliés...
C'est en repassant devant la stèle dédié à Ernest Tyssandier d'Escous que découvrait cette plaque ..et après recherche, je découvrais que en 1852 il fut l'acteur envers le nom de la race bovine Salers . C'est un croisement de vache dit rouge comme elle est nommé en Australie . Une réussite et un savoir faire de cet agronome . " Vache à lait, vache à viande ".
Poursuivons notre descente et les oubliés......
Juste le temps de pousser la porte ...car elle possède des œuvres d'art comme cinq tapisseries d'Aubusson ? que je n'ai pas vue.
Et j'ai oublié..une mise au tombeau en pierre polychrome datant de 1495 avec neuf personnages grandeur nature.
Bon vite le bus.....Sinon ? Oh encore une petite....
Ouf !!!! le bus nous attendait ........car notre journée qui me dirait vous aura fait une semaine de blog....Mais que dire l'aventure continuait toujours en Xaintrie mais la bas on nous à parlé de Xaintrie Limousine .
Car nous nous sommes rendus Au site médiéval Du puy d'Arrel
Un retour sur le passé des années 1400
A suivre.....