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La chandeleur ou fête des chandelles
L'origine de la chandeleur,est une fête religieuse . Pour les chrétiens , elle commémore la présentation de l'enfant jésus au temple de Jérusalem ( lc 2,21-35 ) et la purification de sa mère ,la saint Vierge.
Les Dictons du Jour
A la Chandeleur,l'hiver se meurt ou prend vigueur .
A la Chandeleur,le froid fait douleur.
A la Chandeleur, au grand jours, les grandes douleurs.
Proverbe du jour
Chandeleur sans chaleur, crêpes sans odeur.
La chandeleur
La recette de crêpes facile et rapide
4 personnes
Ingrédients
300g de farine
50cl de lait
2 cuillères d'huile
1 pincée de sel
Préparation
Verser les ingrédient dans l'ordre dans un récipient
Mélanger, laisser reposer un quart d'heure.
La pâte est prête, passer à la cuisson des crêpes
La pâte est prête,

Un peu de sucre peut être
L'argent et la chandeleur

La coutume de la chandeleur consiste à prendre dans sa main gauche une pièce d'or et de faire sauté la première crèpe. Si la crèpe retombe retournée dans la poële,alors on ne doit pas manquer d'argent au cours de l'année