Mais l'emploi de ce fruit se marie bien avec certains plats, comme avec le porc , telle que des Brochettes de filet mignon ou un magret de Canard et pour terminer pourquoi pas avec un bon fromage de chèvre ou de brebis. Il arrive lors de la conception...
Lire la suiteCe matin 23 novembre , le jardin et le nature venait de subir une petite gelée blanche . Mais coté ciel , un magnifique bleu ...... Tout celà était parfais pour une petite randonnée en début d'Après-midi. Le départ était donné avec ce premier geant aux...
Lire la suiteLa suite de notre journée fut consacré sur une balade à bord de chariot tracté par de magnifique chevaux de trait « un breton et un poitevin » à la conquéte de ses milles étangs dont certains vous diront 2000 d'autres plus . Mais surtout un vaste mileu...
Lire la suiteMais comme indiqué sur mon précédent billet la Brenne est une terre d'élévage .Alors qui dit élevage cette ferme pratique cellui des vaches limousines et Black Angus mais suivant la méthode camarguaise avec l'aide du cheval . Se qui néccessite aussi un...
Lire la suiteDoit t'on faire un breack ? Depuis ce 30 juin 2021 , un certain nombre de restrictions viennent d'être allégées, voire levées... avec le changement pour les cinémas,musées, théatres ,concerts et autres établissements sans jauge et bientôt les discothéques...
Lire la suiteCe mardi 26 mars après-midi , une idée de balade nature en Corrèze fut décidé « Les cascades de Bialet » , situé au sud de la commune de Saint Ybard, un endroit dont le site naturel propice à la découverte et la détente . Pour si rendre une petite randonnée...
Lire la suiteL'automne est la plus belle saison pour mes sorties vélo....alors c e mardi après midi, je partais en effectuer une sur mes routes limousines et ma belle campagne aux couleurs automnales. peut être l'une des dernières de l'année....car la grande froidure...
Lire la suiteHier après midi le soleil était au rendez-vous l'idéal pour ma sortie cyclo.. Seul problème et pour ne pas changer les mauvaises habitudes depuis quelques sorties avec l'ennemi du cycliste « le vent » Celui-ci fut présent tout le long de ma sortie et...
Lire la suiteHier 28 Février 2013 avait lieu, le concours général agricole de la race limousine lieu au Salon de l'Agriculture, ou tous les plus beaux animaux étaient à l'honneur. Et comme l'an passé avec leur taureau « Écolier » . Le GAEC PIMPIN Frères, habitant...
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