roprietes

Mon potager : le pastinaca sativa , un légume très prisé autrefois.....

apigenine, Cancer, Fibre, glucides, legume, nitrititionnelles, panais, pastinaca, preventif, protéine, riche, ropriétes

Par jm.rober

Connu des Grecs et des Romains , Pasticana , son nom latin désignait également la carotte . Ce légume aliment du Moyen âge se verra disparaître au bénéfice de la pomme de terre. Aujourd'hui il revient sur le devant de la scène pour ses propriétés nutritionnelles...

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