Gâteau invisible aux pommes
Ingrédients
500 g de pommes
2 œufs
80g de farine
1 sachet de levure
50 g de sucre et un sachet scre vanillé
10cl de lait
20g de beurre
½ citron
Pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 200°
Peler les pommes, puis coupez-les en lamelles très fines
Presser le citron et arroser les lamelles
Faites fondre le beurre
Cassez les oeufs dans un bol ,incorporez les sucres et fouettez jusqu'au blanchiment du mélange
Versez le beurre fondu , puis le lait
Ajoutez la farine,la levure, la pincée de sel
Mélanger
Puis incorporer les lamelles fines.
Prendre un moule à cake , beurrez-le et verzez
La préparation , lissez et enfournez
Durant 35 minutes
Puis déguster
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