Gâteau invisible aux pommes Ingrédients 500 g de pommes 2 œufs 80g de farine 1 sachet de levure 50 g de sucre et un sachet scre vanillé 10cl de lait 20g de beurre ½ citron Pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 200° Peler les pommes, puis coupez-les...
Lire la suitePassionné de cuisine, je vous invite à suivre cette recette revisitée qui a fait honneur . Fondue de poireaux et Crevettes Ingrédients 4 blancs de poireaux 20 crevettes roses 20 cl de crème fraiche épaisse 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de...
Lire la suiteMoelleux chocolat/betteraves Ingrédients pour 6 personnes 120 grs de betteraves cuites 120 grs de chocolat noir 3 œufs 20g de farine Préparation Egoutter les betteraves et le mixer finement Séparer les jaunes des blancs ,puis incorporer les jaunes aux...
Lire la suiteSympa non pour se qui suit, merci à son auteur Cake aux lardons ,chèvre et courgettes Ingrèdients 200 g de lardons nature 100g de bûche de chèvre 2 courgettes (taille moyenne) 100g de gruyère rapé 150g de farine 3 œufs 1 sachet de levure 8 cl d'huile...
Lire la suiteAu Québec , il n'est pas rare que Noël ou le Réveillon se déroule sans une tourtière, le plat roi des fêtes. La tourtière est un plat très populaire dans les régions de Charlevoix, du Saguenay et du lac Saint Jean. Si vous souhaitez goûter à ce plat typique,...
Lire la suiteCannelés Bordelais Ingrédients 1/2 litre de lait,1 pincée de sel2 œufs entiers plus 2 jaunes1/2 gousse de vanille ou sucre vanille (au choix)1 cuillère à soupe de rhum100 g de farine250 g de sucre en poudre50 g de beurre Préparation : Dans une casserole,...
Lire la suitePâté de viande et de pommes de terre à la crème « ma petite recette » Préparation: 30 min Cuisson: 15 et 45 min Ingrédients pour 4 ou 6 personnes Un moule à tarte de 22 cm 2 pâtes brisée du commerce 4 à 5 belles pommes de terre à purée 1 jaune d’œuf Thym,...
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