Ce 1er week-end de Novembre le Comité des fêtes organisait sa traditionnelle fête de la pomme la 31ème du genre et son vide-greniers......Une manifestation qui comme chaque année a difficulté à trouver suffisamment de place pour son bon déroulement ....
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C'est au début de l'automne que comme la récolte des pommes dans les vergers et comme chaque année. On est invité à pouvoir venir cueillir son fruit directement dans le verger . Une possibilité qui n'a rien de négligeable, car pouvoir choisir et cueillir...
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Chapon de Noël aux fruits secs et naturels Ingrédients ( Pour 8 personnes ) 1 chapon de 2,5 kg 2 échalotes 3 foies de poulet 15 cl de crème liquide 50 g de beurre 2 tranches de pain 15 abricots secs 250 g de raisins secs Jus de citron ½ cuillère à soupe...
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