Le flan antillais Pour faire cela, il vous faut 20g de sucre 20 cl de lait de noix de coco 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (env 400g) 20 cl de de lait entier 100 grammes de noix de coco rapée une pincée de sel Caramel liquide entrons dans l'action...
Lire la suiteAprès notre balade par les Gorges de l'Arly …..nous poursuivons en direction de cette station de sport d'hiver chic et réputée . Mais pour nous ,la visite de son village authentique que l'on est venu chercher sans son manteau blanc ,sans les centres de...
Lire la suiteDépart par la route qui est bordé par le Lac d'Annecy et les montagnes alpestres en direction des gorges de l'Arly . On aperçois le toit du Mont Blanc en font (photo prise au Zoom ) Les gorges de l'Arly A droite les gorges Attention un cycliste à droite...
Lire la suiteEt oui « Petit Papa Noël », Tino Rossi nous a quitté en 1983. Mais avec cette belle chanson récrite par sa main , elle illumine encore les Noëls de nombreuses générations. C'est la nuit de Noël, une belle nuit ..... Ci cela vous dit avec cette entrée...
Lire la suiteComme tous les ans ce petit rosier grimpant et de venu grand centimètres pas centimètres ,il est devenu un arbuste . C'est une variété qui chaque année attire les regards avec ses fleurs aléatoirement panachées de rouge sur fond blanc avec leurs éclosion...
Lire la suiteAprès une bonne nuit dans cette ville bascule pour notre séjour , nous partons pour cette dernière journée visiter les deux caps avec direction Boulogne sur Mer , la ville et cité qui a vue naître « Ribéry » Puis suite direction Calais par l'Autoroute...
Lire la suiteParfois la magie fait bien les choses , le soleil étant au rendez-vous .Alors nous avons laissé la fenêtre de la pièce ouverte ce vendredi matin de bonne heure pour le faire rentrer . Mais quelle fut notre surprise dans la matinée de découvrir en concurrence...
Lire la suiteEh oui des noms vernaculaires pour désigner ce que l'on appelé tout simplement le bleuet des champs. Cette plante bisannuelle qui autrefois était parsemé dans les champs Et qui avec les pesticides a perdu de son charme . Bien que l'on la voit réapparaître...
Lire la suiteEh oui , Elle était déjà sur le blog dernièrement . Mais la voilà fleurie avec ses 33 hampes. Il faut savoir que la fleur compte trois bractées pourpres et des pétales blancs et rosés. Tout le monde est d'accord pour dire que l'acanthe est une belle vivace,...
Lire la suitePassionné de cuisine, je vous invite à suivre cette recette revisitée qui a fait honneur . Fondue de poireaux et Crevettes Ingrédients 4 blancs de poireaux 20 crevettes roses 20 cl de crème fraiche épaisse 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de...
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