oeufs

Le Gâteau ou Fondant au chocolat et noix de coco

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Par jm.rober

C'est l'hiver, alors le gâteau des iles pour réchauffer

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Par jm.rober

Le flan antillais Pour faire cela, il vous faut 20g de sucre 20 cl de lait de noix de coco 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (env 400g) 20 cl de de lait entier 100 grammes de noix de coco rapée une pincée de sel Caramel liquide entrons dans l'action...

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Recette : l'Omelette de pommes de terre râpées au cumin,

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Par jm.rober

Et surtout accompagné d'une petite salade verte du jardin

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Mon clafoutis aux mirabelles congelées

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Par jm.rober

Que faire avec un temps pareil , si ce n'est de faire un clafoutis aux mirabelles congelées Pour cela il vous faut une pâte sablée soit toute prête Ou à faire soit même suivant cette recette 250 g de farine, 125g de beurre , ½ sachet de levure chimique,...

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Pâques ses traditions, ses citations

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Par jm.rober

Pâques est une fête célèbre en toutes, Mais d’où vient son nom ? En cherchant bien on s'aperçoit qu'elle vient de l'hébreu « paschah » voulant dire passage et que « la Pâque » fut créée par Moïse pour rappeler la sortie d’Égypte et le passage de la mer...

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La Tarte à Popeye ou gâteau aux épinards, jambon et parmesan

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Par jm.rober

Quand la pâtisserie se décline en version salée Gâteau aux épinards, jambon et parmesan Ingrédients 1 pâte à tarte feuilletée 200 g d'épinards frais 150g de dès de jambon 20 g de crème fraîche allégée ½ litre de lait 3 œufs entiers 80 g de Parmesan Romarin...

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Recette : le moelleux ou Petits Fondants au chocolat et bananes

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Par jm.rober

Gâteau ou petits fondants chocolat et bananes I ngrédients Pour 4 à 16 personnes selon la découpe 200g de farine 10g de farine pour fariner le moule 1 sachet de levure 100g de chocolat noir 70% 100g de sucre 20 cl de lait 2 bananes mures 2 œufs beurre...

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L'octave de Pâques et son lundi férié déjà durant le Moyen âge

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Par jm.rober

Le lundi de Pâques férié ,celà est toute une histoire, qui remonte déjà à plusieurs siècles. Car son début remonte déjà au Moyen-âge. Période ou l'on célébrait l'octave de Pâques. Une période qui commencait le Dimanche de Pâques et se terminé traditionnellement...

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Joyeuses Pâques avec ses beaux symboles, les cloches, l'agneau et les œufs

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Par jm.rober

Le voyage des cloches à Rome "gravure de Granville" Si l a fête de Pâques est pour les catholiques et les Juifs un acte religieux . Elle est également une fête Païenne qui célébre le Printemps . L'Agneau pascal est symbole d'innocence et d'obéissance...

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Bientôt les fêtes de Fin d'Année, alors on test la cuisine festive 1/....

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Par jm.rober

Et composer un menu pour ses fêtes de fin d"année, c'est parfois un vrai casse tête. On n'est souvent en panne d'idée pour nos compositions du menu . Alors parfois on test des idées de recettes, qui permet parfois de trouver le bon plat simple et sans...

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