canard

l'ecobalade une façon de randonner

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Par jm.rober

Eh oui, par les temps qui cours les balades lointaines coûtes cher . Car le carburant à la pompe n'est pas donné..... Alors pourquoi aller bien loin pour faire de l'écobalade vers des sources d'inspiration proche de chez moi le Sud de Limoges et la Vienne...

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Idée de cuisine : Les aiguillettes de canard au miel

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Par jm.rober

Une idée de cuisine toute simple pour tous les jours ou menu de fêtes...... Les aiguillettes de canard au miel Temps de préparation:10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour cela il vous faut pour 6 personnes: 800g d'aiguillette de canard 30g de beurre...

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Lapin en cocotte à la graisse de canard

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Par jm.rober

Lapin en cocotte à la graisse de canard Une recette toute simple, mais combien délicieuse que l'on peut faire même pour la réception d'amis . voici les ingrédients qu'ils nous faut : un lapin un oignon moyen un peu de thym et romarin « branches » graisse...

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Chinon et ses bords de Vienne « la promenade du Docteur Mattrait en cette période de Mai »

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Par jm.rober

Chinon s'est avant tout sa forteresse médiévale historique ,mais s'est aussi ses bords de vienne. Lors de mes venues, j'aime me promener en suivant la promenade du docteur Mattrait entre le pont de chemin de fer et le pont de la vienne. Parmi les sujets...

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Recettes : Aiguillettes de canard au sirop d'érable

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Par jm.rober

Aiguillettes de canard au sirop d'érable Ingrédients (4 personne s ) 400 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de vinaigre de xéres 2 cuillères à soupe d'eau40g de beurre 3 cuillère à café de sirop d'érablesel,...

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