saumon

Journées Européennes du Patrimoine 2015 : L’île de Chaillac en suivant son sentier d’interprétation ….. 4/4

ferme echelle, ile, lieu, maraicher élevage, poissons, saumon, truite, vienne

Par jm.rober

Comme signalé en tout début concernant cette grande île est la propriété de La communauté de communes de Vienne/glane depuis 2006. Pour assurer son avenir, elle avait lancé un appel à candidature pour un projet agricole. En 2010, le projet voit le jour...

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Les légumes passent à table

legume, oignon, oseille, radis, saumon

Par jm.rober

Il est parfois dommage de se priver de vitamines, de fibres et de minéraux . Car les légumes sont indispensables pour notre alimentation. C'est pourquoi je vous propose ses deux recettes simples, mais riches. La première est extraite du radis car de ce...

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Recette, La crêpe de sarrasin,une idée de réception conviviale

andouille, crepe, cuisson, eau, fromages, jambon, pate, poele, saumon

Par jm.rober

Ingrédients pour faire 20 crêpes 375 grammes de farine de sarrasin 35 grammes de farine de blé 1 cuillère à café de sel fin 1 pincée de poivre 2 œufs 1 cuillère d'huile d'olives Eau (selon le besoin) Préparation Prendre un récipient type saladier .Versez-y...

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