Quand la pâtisserie se décline en version salée Gâteau aux épinards, jambon et parmesan Ingrédients 1 pâte à tarte feuilletée 200 g d'épinards frais 150g de dès de jambon 20 g de crème fraîche allégée ½ litre de lait 3 œufs entiers 80 g de Parmesan Romarin...
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Un dînatoire sur thème breton ,ça va sauter Ingrédients 250 g de farine de Sarrasin 1 pincée de sel 75 cl d'eau 2 cuillerée à soupe d'huile Préparation Verser la farine dans un saladier, délayer avec de l'eau puis ajouter une cuillère d'huile, une pincée...
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Le peintre et sculpteur Français « Paul Gauguin » disait au sujet de la cuisine « Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large » Il est vrai que la cuisine, c'est souvent l'envers du décor, un lieu ou s'active « Femme ou Homme...
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Ingrédients pour faire 20 crêpes 375 grammes de farine de sarrasin 35 grammes de farine de blé 1 cuillère à café de sel fin 1 pincée de poivre 2 œufs 1 cuillère d'huile d'olives Eau (selon le besoin) Préparation Prendre un récipient type saladier .Versez-y...
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Muffins au dès de Jambon I ngrédients 150 grammes de farine 3 œufs 12,5 cl de lait tiède 10 cl d'huile 100 grammes de fromage râpé 200 grammes de jambon 80 grammes d'olives noires Aneth Sel et Poivre Préparation : Chauffer le four à 180°. Prendre un récipient...
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