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Par jm.rober dans Région Nouvelle Aquitaine (ex Limousin) le 18 Novembre 2019 à 09:00...cuisine afin d'épaissir les sauces qui accompagnent certains plats. Elle a aussi un autre pouvoir qui rentre dans cadre des alimentation sans gluten naturellement contrairement au blé, l'épeautre, l'avoine, le seigle et l'orge . Pourtant , pas de pain avec une belle mie aérée sans...