• Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

    Lors de l'arrivée au sommet de la Dune, l'on découvre cette montagne de sable , mais cette vue sur forêt à vous couper le souffle. Car on remarque que cette forêt à repris ses couleurs verdoyantes , la nature si est réinstallée, malgré encore quelques tronc d'arbres avec leur écorce calciné que l'on constate en arrivant. Le lieu retrouve sa diversité qui en fait un site unique en Europe

     

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

     

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

     

    Les traces sont encore bien visibles de l'incendie de 2022

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

    le site comprend 3 restaurants, 3 commerces de vente à emporter et 2 boutiques culturelles que l'on trouve au sein du village de cabanes.

     

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

     

    leur couverture est faite de tuiles de bois appelés "tavaillons" 

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans (4)

     

    Ainsi s'achève cette balade diversifiée à Arcachon et sa périphérie . J'espère que pour ceux qui ne connaissent pas , ils aurons une autre image de cette région qui est magnifique. Car Arcachon ce n'est pas que ses 7 km de plage c'est une ville dynamique ,mouvementé avec une architecture exceptionnelle dont il me reste encore à voir. Car très souvent on visite mais on passage souvent à coté de certains lieux des villes qui serait à visiter. Mais faute de temps ou de méconnaissance .Alors un voyage organisé s'est parfais bien de savoir se dont on est sur de voir en suivant le programme avec en plus un guide .

    Exemple le centre ville est sa place des marquises ect....

    se sera pour une prochaine fois

     

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans "Dune du Pilat " (5)

     Mais quand ?. Car quand on aime son beau pays et ses régions alors on a le choix . Mais comme disait Sénèque dans sa citation .

    " Hâte toi de bien vivre et songe que chaque jour qui passe et à lui seul une vie " 

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans "Dune du Pilat " (5) et fin 

     

    Car la photo sur ce billet "3" et nous deux "jeune" , Mademoiselle 19 ans et moi 24 ans . et depuis nous sommes "Des Mémoires de deux jeunes mariées"  comme le roman de Balzac (rire) 

     

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans "Dune du Pilat " (4) et fin

    Arcachon et son bassin, une vieille histoire qui de 6000 ans "Dune du Pilat " (5) et fin

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  • Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Retour sur la fin de cette maudite année 2020 et toutes les annulations des marchés de noël . Surtout dans le grand Est . Car chaque année l'Alsace et ses marchés de noël rythment avec festivités , parfums gourmands et les trésors de l'artisanat et de la lumière .Un instant féerique .

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Adieu la belle excursion de quatre jours Eguishein ,Riquewihr ,Colmar, Strasbourg pour le vin chaud et la bonne choucroute ?

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

       Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne. Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

     

    Alors on pense à Strasbourg et sa cathédrale . Strasbourg capitale Européenne , mais ville frontalière qui a vécu en département Allemand comme l'Alsace et la Moselle .

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

     Dont il est resté des coutumes et le château du Haut Koenigsbourg,qui au traité de Francfort était passé sous régime Allemand comme l'Alsace . Mais en ruine .Alors la ville de Sélestat le cédera ainsi que des terres à Guillaume II Empereur allemand. Qui au fil des années le reconstruira et restera allemand jusqu'au traité de Versailles un 28 juin 1919. Aujourd'hui encore quelques signes évoque cette époque .

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

      Cela me renvoi vers cette ville Nuremberg que j'ai visité surtout son église et ses personnages .

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Un clic sur la photo ci-dessous et admirer le manège enchanté

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

     

    D'ici il n'y qu'un pas et repenser ou parler de ce produit délicieux, qui à le titre de Rostbrawurst qui mesure 7 voir 9 centimètres fait de boyau de mouton de 25 grammes de viande de porc finement hachée et parfumée au épices . Elle est puisée d'une légende du Moyen âge . On dit que sa dimensions serait comparable à celles du petit doigt . Il permettait au prisonnier serveur de faire passer la saucisse par les trous de serrures en prison.

        Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.         Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Aujourd'hui elle a le titre d'IPG au sein de Union Européenne.

    Et Noël, c'est aussi la Saint Nicolas et ce petit dessert que j'ai connu dans ce pays et que j'adore que l'on appelle « Lebkuchen »  un délicieux petit gâteau , un pain d'épice rond glacé et recouvert de chocolat sur le dessous dont j'ai gardé la recette

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

     

    Recette

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

     

    Jour de l'épiphanie alors.......

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

    Période de Fêtes ,des petits secrets gastronomiques entre l'Alsace et l'Allemagne.

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  • Coronavirus:le jardin,mais pas que durant ce confinement (2)

    Eh oui, en cette période de confinement, on recherche des méthodes pour rester en forme et dans un bon état physique sans quitter son domicile et sans utiliser cette nouvelle attestation plus stricte qui stipule un déplacement bref dans la limite d'une heure quotidienne dans un rayon maximal d'un kilomètre autour de son domicile . Eh non à un kilomètre du domicile.

     

    Coronavirus:le jardin,mais pas que durant ce confinement (2)  

    Mais pour cela, sorti du jardinage , il faut recherche des astuces . Alors après recherche ,mon regard s'est porté sur mon escalier intérieur . Car comme on sait la montée d'un escalier demande un minimum d'effort physique passé un certain âge . Pour cause s'il y a un ascenseur, il est préféré.

    Pourtant il est de toute manière le mieux adapté à l'équilibre car il favorise la musculation des jambes . Car lorsque l'on monte, on travail en concentrique à l'inverse on travail en excentique en descente. Une différence qui permet à deux groupes de muscles de travailler.

    - les quadriceps, le triceps sural (mollet) et les ischios-jambiers nécessaire pour notre équilibre. 

    Alors place aux exercices pour les personnes seniors, pour rester souple et maintenir l'équilibre. Mais attention cela demande un petit échauffement .Pour cela descendre et monter l'escalier à allure normale.

    Coronavirus:le jardin,mais pas que durant ce confinement (2)

    1er exercice

    Pour aborder cet exercice, il vous faut un escalier de préférence en intérieur ,afin d'effectuer votre montée des marches en abri suivant l'exercice pour moi 15 marches en 15 secondes, puis marquer 5 secondes de pause, puis redescendre les 15 marches en 30 secondes.

    Coronavirus:le jardin,mais pas que durant ce confinement (2)

    Pause de 30 secondes. Cet exercice est à faire 6 fois avec une pause de 15 mn, puis répéter l'exercice une deuxième fois.

    C'est travail qui permet de muscler à la fois léger et lourd car monter des marches fait travailler le train inférieur sur des appuis toniques et rapides très bon pour l'équilibre.  

    Ses séances sont à faire 3 fois par semaine voir chaque jour si possible.....

     Aller bon courage , cela fait huit que je pratique chaque jour  sauf  mes deux jours ou c'est l'homme trainer pendant une heure. Mais attention bien marquer le temps de pause indiqué. 

    Coronavirus:le jardin,mais pas que durant ce confinement (2)

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  • 37 jours déjà donc 7 de retour au foyer et une nouvelle vie

    Eh oui , cela va devenir mon cheval de bataille . Faire ma petite sortie soit matinale soit dans l'après-midi. Afin de poursuivre mon évolution physique. Voilà déjà huit jours que j'ai regagné mon foyer familiale. Et parcouru les sentiers et routes à forte déclivité. Alors aujourd'hui ,ce matin malgré  le temps brumeux et le froid humide , j'ai voulu me tracer un circuit représentatif du terrain de Sainte-Feyre . C'est à dire avec de belles montées et d'assurer le même pas que lors des marches thérapeutiques pratiquées durant une heure à allure rapide . Soit le programme M2  assuré par le moniteur d'éducation physique en médical .

    Alors en route au travers de ma commune ………

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

    Eh oui , elle fait elle aussi parti de ma reconstruction

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

    Aller plus que celle-ci en montée raide

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

    Aller plus que quelques mètres vallonnés est l'arrivée après 1 heure de Marche et 3824 pas que m'indique mon capteur d'activité .

    37 jours déjà donc 8 de retour au foyer et une nouvelle vie

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