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Comment faire mûrir ses tomates du potager pour pouvoir les consommer jusqu'à la dernière....
L'automne est la , les premières fraicheurs ont fait leur apparition et il vous reste des pieds de tomates encore chargé de fruits dans votre jardin qui n'ont pas eu le temps de mûrir . Rien de grave …... Il existe une solution testé depuis des années et efficace .
1 - Tout d'abord toutes les ramasser, enfin celle qui sont saines
2 - Les essuyer une à une
3 - Prendre une ou deux « clayette » bois de fruits
4 - Puis les installer dans la clayette sans surépaisseur
Ici ma dernière récolte du 10.10 après -midi
5 – Les mettre dans un lieu sombre à température ambiante
Et au bout de quelques jours, on obtient des tomates bien rouges
Certains emploi aussi ce système en les enveloppant dans du papier de journal , une solution que je réfute, car on ne voit plus le fruit évoluer.....
Un autre astuce que je n'ai jamais testé . Il consiste d’arracher le pied avec toutes les tomates, mais dégagé un peu de sa terre et de le suspendre tête en bas dans un local lumineux.
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Tags : automne, tomates, murir, pied, tête, fruit, bas
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Commentaires
C'est ce que nous faisons en effet
Ne jetons pas
Elles sont si bonnes
Et puis moi je donne aux voisins
La solution tête en bas, en Alsace ils le faisaient pour
les sapins de Noël.
Afin que les petits habitants de la maison
ne viennent pas grignoter toutes les friandises
accrochées.
Une magnifique clayette remplie
de belles tomates, les tiennes me font envie.
yann.
Bonjour J.M., merci pour les infos, moi je les mets sur le cadrage de ma fenêtre et elles murissent bien... Bise et bon mercredi tout doux!
moi avec mes dernières tomates vertes j'ai fait de la confiture
juste pour retrouver un goût de mon enfance
bonne nuit bises Cathline
Bonjour JM
C'est ce que je fais aussi pour mes tomates et la il ne m'en reste presque plus
bonne journée mon ami
Marcel
Bonjour très cher jm
Très belle illustration en photos de tes explications
C'est ce que je faisais, dans mon ancienne région, avec mes fruits.Ici ce sont des oliviers et ils produisent en novembre, j'en ai trois mais deux sont pleins de fruits, j'adore les olives.
Bonne journée mon ami avec mes plus gros bisous à toi et à ta petite famille
Méline
Bonjour J.M.
C'est vrai que tes tomates sont bien belles,
as tu pensé à faire de la confiture ? c'est très bon,
je mets quelques orages avec, c'est délicieux ..
mais surtout pas de tomates vertes ;
Bonne journée sous la pluie, il fait moins froid !!!! bises
Je fais comme toi , je les ramasse et les mets dans une clayette sans papier non plus et
ce matin lorsque je suis allée chez mon père , j'ai vu qu'il avait arraché ses pieds de tomates et les avait
suspendu la tête en bas et c'est la première fois que je vois çà mais je trouve que c'est une bonne idée
également ! Je vais faire un peu de confiture avec du citron , c'est trop bon !
Par contre je ne connais pas avec les oranges . Comme ça il n'y a pas de perte , c'est fait maison et c'est bio .
Amitiés et bonne soirée .
Bonjour, sur le frigo dans la cuisine ça marche aussi!!! je te souhaite une bonne soirée bisous
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merci JM pour cette astuce , dans un cagot , un local frais et de la lumière oui !
moi non plus ... pas de journal !
les meilleurs sont déjà mangés ... lol lol lol
passe une belle journée a+