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Par jm.rober dans le 10 Mai 2021 à 08:30...lapin une cocotte Beurre ou huile Oignon Vin blanc ou eau Champignons de Paris Romarin Eau de vie ou cognac au choix pour Flamber Découpez le lapin , puis faire mettre à chauffer le corps gras , puis ajoutez les morceaux de lapin et les faire dorer pendant environ 10 minutes . ...