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Par jm.rober dans Les champignons le 27 Septembre 2024 à 08:00...pour que le collet du plant soit enterré de 4 à 5 cm par rapport au niveau du sol. La truffe est un champignon mycorhizien, qui ne peut accomplir son cycle complet qu'avec une plante-hôte, comme un chêne vert, le noisetier..... Ces plants truffiers sont sélectionnés et garantis par l'...