• Tag ail

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  • ...râbles de lapin  2 grosses cuillères à soupe d'huile d'olive  ½ oignon  30 cl d'eau  1 gousse d'ail   50 g de champignons émincés  2 cuillère à café de farine  10 cl de lait  ½ cuillère à café de sucre poudre  1 cuillère à soupe de crème fraiche  Poivre   Préparation...

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  • ...avec topinambours Pour 6 personnes 6 cuisses de lapin 2 gros oignon 1 grosse échalote 2 gousses d'ail huile d'olive 30 g Beurre Farine champignons thym (1 brin) -laurier (2 feuilles) 1 verre 1/2 de bière 1/2 verre d'eau Sel et poivre   Préparation Dans une cocotte mettre l'huile d'olive, faire...

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  • ...Cuisson : 35 mn   Ingrédients   1 grosse courgette  3 cuillère à soupe d'huile d'olive  1 gousse d'ail  1 dl de vin blanc  2 cuillère à soupe de concentré de tomates  1 branche de romarin  50 gr de gruyère râpé Sel et poivre  Pétales de roses  1 cuillère à café de sucre...

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