• Tag eau de vie

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  • ...Ingrédient  1 lapin une cocotte Beurre ou huile Oignon Vin blanc ou eau Champignons de Paris Romarin Eau de vie ou cognac au choix pour Flamber      Découpez le lapin , puis faire mettre à chauffer le corps gras , puis ajoutez  les morceaux de lapin et les faire dorer pendant environ 10...

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  • ...Pour deux personne Deux crépinettes de 130 grs Un oignon moyen Cumin Un bon vin rouge Eau de vie de prunes Ciboulette Thym Sel-poivre   Préparation : Epluchez l'oignon ; hachez l'oignon et la ciboulette .(réserver) Mettre une poêle sur feu moyen pour faire suer les...

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