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Une bonne soupe de légumes du Jardin toute simple.
Rien de plus réconfortant avec ce temps froid et humide qu'une bonne soupe de légumes de la maison avec le petit truc en plus pour la saison.
C'est de conserver au congélateur certains légumes comme les haricots verts ,tomates, citrouille, carottes etc.... Cela permet de choisir les légumes hors de saison pour faire la soupe.
5 pommes de terre
4 carottes
1 navet
4 poireaux
2 tomates
1 morceaux de citrouille
1 c c de sel de céleri
Sel ,poivre
Une façon de manger des légumes
"Les photos sont cliquables pour grand format"
« MEXIQUE : Téotihuacan ,la ville des dieux, la vallée des morts .Canada : Saguenay-lac Saint-Jean, le Village fantôme de Val-Jalbert »
Tags : legumes, soupe, bonne, carottes, saison, citrouille, tomates
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Commentaires
Depuis quelques temps j'y ajoute des panais, un gout différent des navets ronds, c'est sympa aussi, j'ai beaucoup de mal à NE pas manger de soupe
Bonsoir
Je sais pas pourquoi mais moi je mange la soupe chez les autres car je la trouve toujours meilleur
Bonne soirée bisous
4sirachMercredi 6 Février 2013 à 20:54Bonsoir Rober. Me sentant encore failbe, et la neige ne cessant de tomber (20 cm dans ma cour) ma soeur m'a apporteé une pleine casserole de soupe semblable à celle que tu nous proposes. C'est vrai que le temps s'y prête, et ca fait du bien quand elle prend la direction de nos estomacs. Je tegarde le foot d'un oeil distret. Bonne soirée. Amitié. hugues
bonsoir, rien de tel qu'une bonne soupe, traditionnelle; moi je la mouline bonne soirée bisous
en bonne Limousine que je suis je mange de la soupe de légumes maison tous les jours ... je la fais tous les trois jours ... et c'est le seul moyen que j'ai de faire manger des légumes à mon homme qui, s'il les voit dans un plat ne les aime pas tous, mais ma soupe elle est bonne, vas y comprendre quelque-chose !!!
Bonne journée, bises
Miam ! J'adore les soupes :) En ce moment c'est Potimaron, potiron ou encore potage de salade ! Toujours avec une ou deux pommes de terre. Par contre je les mixe toujours. mais ta soupe semble un délice !
Merci pour la recette :)
Bonne journée
Lydie
J'aime tous les légumes et tous les soirs je varie mes soupes, celle là doit être excellente.
Bises amicales
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ah que oui ça fait du bien le soir en entrant chez soi de manger ce style de potage après une journée au boulot