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Une journée au pays de la Brenne "36" ( 1 )
Une journée Découverte au pays régional de la Brenne . Autrefois, zone de production sidérurgique bien avant l’apparition de la Brenne et ses mille étangs .Ce sont les vestiges archéologiques qui nous permettent de déduire ce qu’ont dû être ses paysages avant le Moyen Âge. Le pays de la brenne serait de souche médièvale selon quelques chartes anciennes. C'est à partir du moins âge que l'essor picicole prend progresssivement l'aspect avec la réalisation d'étangs avec l’édification de barrages de terre en travers sur de nombreux petits talwegs qui parsèment la Brenne. Ces étangs ont été probablement créés aux besoins des populations médiévales :
Dont la carpe danubienne.La découverte de ce poisson extrêmement rentable a conduit le pays de Brenne vers l'essor picicole . Mais étant un terrain inapte à la culture céréalière, car sol rocheux dont peu de terre ,il a conduit l'agriculture vers l'élevage . Aujourd'hui cette région est nommé le pays des mille étangs , pas du tout éxagéré car il en compte 2200 .
Mais le Brenne c'est aussi comme mentionné un lieu d'élevage. D'ou la visite d'une ferme avec son élevage de vaches limousines et Black Angus avec comme aide le cheval (méthode camarguaise)
Explications sur la conduite de l'exploitation suite au retour à la méthode ancienne avec sur l'exploitation 0% de produit phytosanitaire, 0% d'engrais chimique et 80% de prairie naturelle avec un vélage adapté à l'herbage.
pour ensuite nous expliquer l'histoire de ses étangs ,leur fonctionnement et aussi la découverte des buttons ?
Alors après un petit café accompagné d'un pain perdu direction les bâtiments pour une démonstration de triage des animaux à cheval, car le bétail "Limousine et Angus sont en pature une partie de l'année sur plusieurs hectares de prairie naturelle.
Après cette belle démonstration avec habilité, place à un début d'explication du mot "button" et le fonctionnement sur tous ses étangs. Alors c'est quoi un button , après explication c'est une petite colline de gré rouge que l'on ne rencontre quand Brenne et qui borde les étangs.
La légende dit que se serait le bon Gargantua qui venu du Mont Saint Michel pour Rabelais qui les aurait fait en passant par chinon, puis traverser la Brenne formant ainsi tous ses buttons avant de rejoindre le Mont Gargan en Limousin.
Mais qui Gargantua , fait penser au repas
Et
Doit t'on faire un breack ?
Depuis ce 30 juin 2021 , un certain nombre de restrictions viennent d'être allégées, voire levées... avec le changement pour les cinémas,musées, théatres ,concerts et autres établissements sans jauge et bientôt les discothéques avec jauge.
Alors en respectant bien sur les consignes sanitaires. Alors voilà la porte réouverte vers ses lieux d'accueil qui nous rendent les bras car la France est belle . Il faut en profiter , mais cela demande changer d'air et prendre du recul partiellement du blog . Donc une situation qui bouleverse les éditions , mais qui enrichi l'inspiration et les nouvelles publications. Mais loin de faire fuir le lecteur
Pour enfin dire, que le blog sera en semi-Breack durant le restant de l'été .
Tags : Pays, brenne, Moyen, âge, découverte, mille, etangs, button, picicole, ferme, elevage, limousine, angus, cheval
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Commentaires
Hello JM
Tous ces chevaux plairaient à ma petite fille. Le black Angus est une tres bonne viande, mais je ne mange plus de viande rouge depuis longtemps et certainement pas de cheval.... Les mille étangs, un peu comme les mille iles au Canada... C'est beau !
Bon Jeudi
Pat
Kikou JM, D'abord merci pour toutes les explications que tu nous as donné sur les cardioversions. En ce moment, tithome y est. Vous faites de belles et intéressantes visites. J'aime beaucoup ! Belles découvertes. Et bonnes vacances à vous !Bonjour
Une belle visite et certainement une bonne table !
Merci pour la découverte, je ne connaissais pas la race Black Angus
Bonne journée, Bises
bonjour
voilà un repas qui nous aurait plu, la viande pour mon mari, le poisson pour moi !! on a des goûts différents sauf pour les légumes et fruits ! Profitez bien alors mais restez vigilants, nous pas de voyages en été mais plus à l'automne si cela reste possible
Une très belle région et de superbes photos, et puis je dois te l'avouer, le cheval, c'est mon dada.
Bises et bonne soirée
Bonsoir jm
Mais il me parait bien sympa ce petit restaurant et ce menu, surtout pour les carpes et le bœuf ! J'adore !
Je pense que la majeure partie de notre territoire comporte encore des vestiges préhistoriques et moyenâgeux. Maintenant, il reste à les découvrir. Je pense que les archéologues ont du boulot sur la planche.
Sinon j'ai beaucoup aimé l'article, ça nous permet de situer et de découvrir, c'est une bonne chose.
J'espère que tu vas bien
Je te souhaite une très bonne soirée
Bien amicalement
@lain
bonsoir JM , ah oui la Brenne est une belle région ou nous aimons nous y arrêter
merci pour les photos et les chevaux j'aime beaucoup belle fin de semaine A +
passez un bel été et profitez en +++
coucou jm
j aime bien le menu
et j adore les chevaux
bonnes vacances a vous deux
et bonne fin de semaine
bisous
dany
Je reviens à ton billet écluses. Jeune, je voulais être éclusier sur la Meuse.
Maintenant avec les écluches automatiques .... Je serai au chômage. @ +
Bonjour J.M
Pour la recette du gâteau, tu as mal lu, j'ai mis un lien
que tu n'as pas vu !!!!!Bonne journée, amitiés
Bonsoir jm
Je vois que tu te promènes pas mal toi aussi. Il y a tellement de choses à visiter et puis la visite à nos amis les chevaux est une bonne chose, ce sont vraiment des animaux nobles.
J'espère que tu vas bien
Passe un très bon weekend
Bien amicalement
@lain
Bonsoir jm,
C'est une belle journée que vous avez faite.
De superbes photographies. Les Chevaux sont très beaux, j'adore cet animal.
Ca a l'air très beau.
Merci pour toutes ces explications.
Bon weekend.
Amitiés.
Bonjour jm, je suis moi aussi en pause, mais je viens lire ton dernier article, tu as fait une super balade dans cette région de la Brenne, avec étangs, ferme bio, équitation et resto. Merci de ton reportage, je te souhaite bon break hihihi, bisous et amitiés de Marie.
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Jolie découverte.
Bonne journée JM.
Christian