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Recette : Envie de tarte aux Mûres en février,ça vous dit....
Il arrive parfois d'avoir des envies, quand on feuillette dans des recettes anciennnes. Mais,souvent il se trouve que l'on n'a pas le fruit attendu. C'est pour cela qu'il faut adopter la méthode de l'écureuil......quand on se trouve en pleine de la mûres sauvages .
Soit opter pour la confiture ou choisir la solution la congélation individuelle . Méthodes après les avoir triées délicatement et minutieusement. On les met dans une passoire, puis on les passe sous l'eau froide,puis les laissez bien s'égoutter et les verser sur un torchon propre pour les faire sécher pour faire disparaître l'excès d'humidité.Il ne reste plus qu'à faire une congélation du fruit individuellement.Pour ensuite comme tel est le cas retrouver ce bon fruit pour assurer votre gâteau aux mûres.
Pâte brisée, environ 1 kg de mûres sauvages, 2 œufs, 20cl de crème fraiche,50g de sucre
Mettre au four 180°C pendant 40 minutes
Je vous souhaite
un bon dimanche
« Cyclisme : Encore une belle sortie avec bon air de campagne Allez Hop !!...... vers une de nos mini-randos préférées du Dimanche après-midi . »
Tags : dimanche, mures, recettes, fruit, envie, methode, congeler, individuelle
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Commentaires
Elle a l'air délicieuse cette tarte aux mûres, j'en ai ramassé beaucoup l'an dernier mais 'en ai fait des confitures, j'aurai du en garder et en congeler ..
Je me suis baladée aujourd'hui à Coublevie, il faisait un temps doux avec un peu de soleil.
Bonne fin de semaine Jean marie, Gros bisous Rozy
J'adore la gelée de mûres
En tarte c'est bon aussi
La tienne me fait bien envie
Bonne soirée
Hummm quel régal, j'en ai l'eau à la bouche, ta tare a l'air tellement bonne!!! Bise et bon dimanche tout plein de joie et tendresse!
Bonsoir J.M
Humm ce doit être très appétissant !!!
tu as dû te régaler !!!
moi j'ai fait une quiche ce soir !!!
Bon dimanche, bises
Elle serait parfaite pour mon déjeuner de midi ! lolll
Petit coucou pendant que tout le monde dort ...
Bon dimanche et à demain !
Bisoux
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ8MoniqueDimanche 21 Février 2016 à 08:43bonjour JM , ah oui on fait comme ça !! au congélateur c'est vraiment bien pour ça !
nous on met les mures et les abricots , les figues et +++
c'est une bonne recette qui me donne faim lol lol
bon appétit belle journée A+
COUCOU JM ROBER ! JE TE SOUHAITE UNE TRÈS BONNE SEMAINE MERCI POUR TON PETIT MOT ET LIEN BONNE SOIRÉE BISOUSBon début de semaine, après un week end de "yesouf" : maintenant, repos !
BisouxBonjour JM
ca donne vraiment envie il va falloir que je m'y mette bonne journée mon ami
Marcel
J'ai de la chance ! Je ne sais pas faire, mais ma soeur oui, et alors, je me rétale ! Et attendant, comme c'est la période des bugnes, je me gave ! Si le temps ce maintient, il se peut que mercredi, je fasse mes premiers km 2016 !
Aùitié.
Hugues
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Bonjour JM
Après 4 semaines à l 'hôpital ça fait envie d'ailleurs là j'ai envie de tout !
je suis rentrée hier après midi plus tôt que prévu !
ça s'est très très bien passé pour une 5e intervention sur mon genou droit !
je dois être prudente avec mes escaliers ! je reprends le kiné lundi ainsi que la piscine ensuite !
je n'avais pas de connexion à l'hôpital !
je reprendrai le chemin des blogs dans une semaine je pense !
bon dimanche bises Cathline