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  •   Aujourd'hui , je vous présente mes derniers pots de notre confiture traditionnelle faite simplement car les fruits sont gorgés de soleil et de sucre   Recette : 2kg de prunes Reine-Claude 900 g de sucre en poudre sachet de Gélifiant  Préparation   Couper en deux pour dénoyauter, une fois...

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  • ...faire la pesé . Puis ensuite les lave et bien sur les égoutter. Viens ensuite la fabrication de la confiture Alors on prend un récipient adapté, son moulin à légumes et l'on mouline le tout pour éliminer les graines au maximum. Au fait, je ne vous est pas donné le poids. pour les fruits...

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  • ...au jardin soit au potager et surtout fait l'écureuil dans le cerisier pour cueillir les cerises pour faire de la confiture. Le travail de Madame soit 15 bocaux et 10 sachets pour faire des clafoutis. Mais depuis le jardin a fleuri Comme cette photo mi ombre et mi soleil qui donne un couleur...

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  • ...Car comme elle son fruit est composé de petites baies noires au lieu de rouge et comme sa cousine elle contient des pépins . Sa production s'étale de Juillet à fin septembre. Durant cette période , on peut profiter de cette offrande gratuite que la nature nous donne pour faire des confitures  

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  • ...l'industrie alimentaire française importerait environ 2500 tonnes de mûres pour la destination principale des confitureries dont la provenance serait la Romanie, l'Ecosse, la Pologne et le Chili.     La mûre sauvage est très proche de sa cousine appellé framboise. Car comme elle, son fruit...

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