• Tag cuillere

    Résultats pour la recherche du tag cuillere :
  • ...poulet à la créme et à l'estragon Pour 2 personnes (test)   2 Blancs de poulet 30 g de beurre 1 grosse cuillère à café de farine 1 petit oignon jaune Estragon 5 cl Crème fraiche 2 cuillère à soupe de jus de citron nature Sel et poivre   Préparation  Faire chauffer une poêle, Tout...

    Lire la suite...

  • ...pour 4 personnes   Préparation : 10 mn   Cuisson : 35 mn   Ingrédients   1 grosse courgette  3 cuillère à soupe d'huile d'olive  1 gousse d'ail  1 dl de vin blanc  2 cuillère à soupe de concentré de tomates  1 branche de romarin  50 gr de gruyère râpé Sel et poivre  Pétales de...

    Lire la suite...

  • ...  huile   sel et poivre   Sirop d'érable      Pour la préparation:   Se munir d'une cocotte ,y mettre 3 à 4 cuillère d'huile, les faire chauffer pour ensuite y faire revenir la rouelle de jambon, saler et poivrer. Une fois la rouelle bien dorée, retirer la de la cocotte et mettez la...

    Lire la suite...

  • ...Aiguillettes de canard au sirop d'érable Ingrédients (4 personne s ) 400 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xéres 2 cuillères à soupe d'eau 40g de beurre 3 cuillère à café de sirop d'érable sel, poivre moulu.    ...

    Lire la suite...

  • ...Civet de Chevreuil à la marinade ( 6 à 8 personnes)   Un morceau de Chevreuil de environ 1kg 2 cuillères à soupe de cognac 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de farine 1 bouquet garni 4 à 5 petits oignons 1 cuillère à soupe de gelée de groseilles 250 g de lardons...

    Lire la suite...