-
Par jm.rober le 9 Août 2019 à 08:30
Eh oui , je vous présente la photo de mon Prunus en fleurs au Printemps
Mais depuis avec ses belles fleurs d'ornement, il m'a fait des fruits ,de jolies petites prunes rouges
Alors en ce début Août que j'apprécie beaucoup car c'est le mois ou l'on fait nos confitures en mode exception à commencer par celle de prunes ou on effectue un mélange de prunes . ce mélange consiste à prendre les prunes de mon prunier d'ornement avec les prunes de mon arbre " Reine-Claude" . Ce qui permet de donner cette belle couleur rouge
On touille tout cela et cela donne 6 pots faits maison .
Mais dans la foulée , on ne s'arrête pas en si bon chemin car la nature nous offre le festin . C'est le cas des ronciers et son fruit si délicieux « la Mûre » Car d'une pierre on fait deux coups , balade du soir et ramassage des fruits.
Encore des confitures faites maison pour l'hiver je sais ça pique mais que sait bon…
Je sais pas pour vous , mais ça fait saliver , on aussi l'eau à la bouche !!!
Alors pour me faire pardonner je vous offre ses roses fraichement ouvertes
16 commentaires
-
Par jm.rober le 16 Février 2019 à 10:44
Rouelle de porc dégraissée en cocotte
" ingrédients"
1 rouelle de porc d'un kilo
8 pommes de terre
huile d'olive
1 oignon
3 gousses d'ail
1 branche de thym
2 feuilles de laurier
1 boite de champignons
1 demi verre de vin rouge
1 demi verre d'eau
poivre
Préparation
Faire revenir la rouelle dans l'huile d'huile
-
La retirer et faire revenir les pommes de terre coupées en dés
-
-
Retirer les pommes de terre lorsqu'elles sont dorées légèrement et faites revenir l'oignon après l'avoir émincé
-
-
-
Pré-doré ,ajouter les champignons
-
-
Puis le vin, l'eau, le thym et laurier mélanger puis ajouter les pommes de terre et la rouelle
-
-
Et mettre le tous à cuire à feu doux pendant 1h30
-
10 commentaires
-
-
Par jm.rober le 28 Janvier 2019 à 08:30
Ce dimanche fut perturbé et gris avec la pluie et parfois des giboulées de grésil le tout accompagné de rafale de vent parfois violent .
Alors nous avons décidé de faire des
revisitée
Ingrédients
150 ml de lait entier
75g de beurre
250g de farine
4 œufs *
1 cuillère à café d'eau vie de poire
Préparation de la pâte
Première chose prendre deux récipients, ensuite les œufs . Puis les casser en séparant les jaunes des blancs.
Ensuite prendre une casserole versez le lait et mettez à chauffer à feu doux, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux ainsi que les jaunes d'œufs battus.
Attention le lait doit juste chauffer pour faire fondre le beurre et non bouillir car cela risque de modifier la quantité et donc la texture de la pâte.
Quand le beurre est bien fondu ,prendre un récipient genre saladier ajoutez la farine , puis versez le lait sur celle-ci, mélanger énergiquement avec un fouet , puis renouveler encore par deux fois l'ajout de lait puis juste à la fin la cuillère à café d'eau de vie .Puis bien mélanger, jusqu'à obtenir une pâte lisse . Afin de la rendre plus souple . Incorporer les blancs en neige ferme que vous aurez monté.
Cuisson des gaufres
Prendre un gaufrier que vous aurez branché quelques minutes avant pour préchauffer, ouvrez le pour verser à l'aide du louche la pâte sur les plaques .
Refermer le gaufrier et laisser cuite pendant 5 minutes, si le gaufrier se retourne, faites le pivoter pour 2 minutes de cuisson .
En fin de cuisson le gaufrier doit s'ouvrir sans difficulté et vos gaufres doit être bien dorées.
Et passer à la dégustation
accompagné d'un bon chocolat chaud
14 commentaires
-
Par jm.rober le 25 Janvier 2019 à 08:30
Râble de lapin en gibelotte
« revisité »
4 râbles de lapin
2 grosses cuillères à soupe d'huile d'olive
½ oignon
30 cl d'eau
1 gousse d'ail
50 g de champignons émincés
2 cuillère à café de farine
10 cl de lait
½ cuillère à café de sucre poudre
1 cuillère à soupe de crème fraiche
Poivre
Préparation
Versez dans une cocotte l'huile d'olive . Puis faire chauffer ensuite y faire dorer les râbles de lapin.
Ajoutez l'oignon émincé, lorsque le tout est bien coloré. Ajouter les 30 cl d'eau, l'ail haché finement.
Puis laisser mijoter doucement pendant 30 mn . Puis ajouter les champignons ,les deux cuillères à soupe de farine que vous aurez mélangées dans une tasse et le lait, et la demi cuillère à café de sucre poudre .Couvrez la cocotte et laisser reprendre le bout 5 mn. Et ajouter la crème fraîche, poivrer et laisser mijoter environ 10-12 mn à feu doux
avant de servir.
12 commentaires
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique
-
Pour suivre clic sur l'image
Le port du masque est très important
-
Car ce masque jeté sur l'herbe peut contaminer !
Vite cette amende de 300 euros pour un masque jeté sur la voie publique avant un désastre.
-
Clic sur la vidéo
Ne pas se donner une poignée de main
Se moucher avec un mouchoir à jeter
Éternuer ou tousser dans le pli de son coude
Aujourd'hui, on nous préconise le port, celui-ci en version grand public ou alternatif. il réduirait de façon significative le risque de transmission du coronavirus par la toux ou par la simple respiration. Il devrait être rendu obligatoire pour les sorties nécessaires en cette période de déconfinement surtout dans les transports ,lieux public, commerces etc …..
ou
Le masque serait il devenu l'affaire du siècle ou vraiment de protection. Car on le réalise à tour de bras, il vient de n'importe quel bord . Dont certains sont soit disant avec la norme Afnor , mais le problème, il ne porte pas le sigle de cette norme.....
Alors aujourd'hui on achète des masques sans avoir cette garantie.??
-
Un hommage lui sera rendu également lors de 12e étape,du Tour de France 2020 Chauvigny - Sarran 218 km
Le jeudi 10 septembre
passant dans cette petite ville " La terre de vie du champion" St Léonard
-
Coronavirus: le temps fait son chemin car alors la ministre des Sport prévoyait le huis clos. Le Tour de France sera parcouru comme d'habitude . Mais avec un report au 29 Août au 20 septembre 2020
Avec l'étape inédite: Iles Oléron-Ré
Retour dans notre Limousin en hommage et mémoire au Président CHIRAC
-
-
Attention au appel téléphonique qui ne vous laisse pas le temps de décrocher . C'est peut être une arnaque car les escrocs utilisent des numéros traditionnels comme 01, 02 03, 04 etc un numéro lié à un département suivi de ses 8 chiffres .
Dans la plupart des cas la personne rappelle le numéro qui s'affiche et la le piège se referme car le numéro est surtaxé car très suivant on tombe sur enregistrement qui permet de garder la victime en ligne et faire accroitre le plus d'argent possible .
Alors solution n'appeler que les numéros que vous connaissais ou enregistrés
-
créée par la réforme territoriale de 2015 et effective au 1ᵉʳ janvier 2016.
Son logo
Pourquoi ce logo la réponse Ici Son Agriculture "Clic sur la photo"
-
Clic sur la photo pour la suivre
-
Rubrique juridique La diffamation ou les injures
En savoir plus un simple clic sur le maillet
-
Avec Nutrinet et la Santé , je fais avancer le recherche
https://www.etude-nutrinet-sante.fr/fr/common/presentation.aspx
-
-
Avis !
Les nouvelles serres contemporaines d’Auteuil sont sorties de terre inaugurées jeudi 21 mars 2019
&&&&&&&
http://www.nmmedical.fr/1001fontaines 
Chercher la station la moins chère dans
-
-
-
En savoir plus Clique sur la carte de France
-
Qu'est que c'est ? pour le savoir c'est ICI
-
-
-
-
En savoir plus Ici sur gouv.fr
En cas de symptômes, il est demandé de rester chez soi et d'appeler son médecin
L'allocution d'Edouard Philippe de ce jeudi était fortement attendu et cette nouvelle carte du déconfinement aussi .
Une carte synthèse dont la majorité des départements sont verts . Mais toutefois ,10 départements sont maintenus de couleur Orange dont Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92), seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Val-d'Oise (95) et pour la métropole et de Mayotte et de la Réunion pour les DOM/TOM.Par ailleurs les départements verts annoncés pourront faire la leur réouverture le 02 Juin. comme les lycées, collèges .Mais aussi les restaurants mais avec pas plus de 10 convives à la table et pour les bars il peuvent ouvrir ,mais sans consommer debout au comptoir. Le port du masque étant obligatoire et un sens de circulation intérieure . Pour ceux dont la zone est orange ne pourront que ouvrir en terrasse. Pour les parcs et jardin c'est le feux vert pour l'ensemble du territoire et surtout au 2 juin fini les 100 km
Mais attention la vigilance reste de mise car le virus nous guette tous, alors les gestes barrière et port du masque
-
-
SOLIGNAC
Ou j'ai vécu 17 ans et partir vers Isle 87 et finir de vivre en couple à Condat sur vienne depuis 1972
Connaitre cette ville alors clic sur la photo
Le rocher Saint Eloi ou moi aussi j'ai posé mes fesses 
Histoire :
Elle est connue comme le berceau de Saint Eloi. À Chaptelat, tout parle de Saint Éloi. Il y naquit en 588. Il fut orfèvre et ministre de Dagobert. Il fonda l’abbaye de Solignac avant de devenir évêque de Noyon. Il mourut en 660. Saint patron des métiers du métal, il est fêté le 1er décembre par les orpailleurs, les orfèvres, les émailleurs, les maréchaux ferrants, les mécaniciens, les numismates et bien d’autres encore. Il est plus particulièrement honoré à Chaptelat, tous les 7 ans, à l’occasion de l’ostension et ses reliques.
-
37 : Record de connectés au blog
1328620
Pages ont feuilletées depuis le 10/11/2012
Dont "14319 " le 07/03/2018, merci pour ce record
191
Pages feuilletées durant cette journée
Ce blog vient de dépasser la barre des
444000
visiteurs.
Je vous en remercie .Je sais aussi que vous êtes nombreux à venir feuilleter les pages du Blog (en moyenne 300 et 700) . Cela m'encourage vivement à poursuivre la tenue de celui-ci avec des sujets attractifs ou innovants.
Merci de votre fidélité
Le seul dommage et de constater que votre visite n'est point marqué d'un petit commentaire. Celui-ci me ferait un grand plaisir et me permettrait de connaître lors de votre passage, votre appréciation ou opinion sur la tenue du blog afin dans connaître sa tenue enfin dans le futur de le faire évoluer.
Merci à tous
Les Statistiques indiquent que vous êtes
445305
à vous être rendu sur le blog depuis le 10 /11 /2012
http://jm-rober-l-fr.eklablog.fr/
Et comme sur un livre, vous êtes
1
en ce moment
à feuilleter les pages de mon blog et inconnu,faute d'avoir ajouté votre commentaire .
Et
50
depuis
ce matin
se qui m'encourage à faire vivre ce blog.
Encore merci
3276 : connectés au réseau EklaBlog
-
Cet édifice bien enracinée sur l'ile de la Cité depuis huit siècles est l'un des monuments les plus célèbres de la Capitale et surtout témoin de notre histoire de France et visité par 13 millions de touristes .
" Des nouvelles fraiches"
Notre-Dame de Paris : la charpente de la cathédrale devrait être reconstruite à l'identique
-
-
Comme le temps passe vite , nous voici en 2020, une année nouvelle. Mais durant 2019, vous avez étés des milliers à venir consulter ce blog et tourner les pages pour atteindre aujourd'hui les
445000 visiteurs
et plus de 1328000 pages feuilletées
depuis ce 10/11/2012 .
" une moyenne de 425 pages visitées "
Alors je tenais à vous remercier très sincèrement pour toutes ses visites durant ses huit années écoulées.
J'espère que ce blog vous passionne toujours car peut de commentaires me le prouve encore en ce début de l'An 2020
Amicalement
Je regrette pour la pub qui est parfois perturbatrice car affichée parmi nos photos. Celle-ci est imposé par
Eklablog.
Vos visites ont été tout le long de l'année, l'âme vitale de mon blog . Un seul regret, est l'absence d'un petit commentaire 'témoin" de votre passage.
His visits are the vital soul of the blog. The only regret is when there is no comment
-
le nom de jm:rober
et celui de mon blog
Car ma fête est le 30 Avril .
Je suis passionné par la nature et tous ses attraits. Alors pour vivre cette passion à fond.
+ 
je pratique le cyclotourisme mais depuis cette année un 21/04/2018 L'Arrêt
C'était ma façon de parcourir et de visiter mon département la Haute-Vienne
2000 - 3763 kms - 2001- 1373 kms
2002 -1940 kms - 2003 - 3380 kms
2004 - 4380 kms - 2005 - 5540 kms
2006 - 5389 kms - 2007 - 5420 Kms
2008 - 2641 kms - 2009 - 4300 kms
2010 - 4161 Kms - 2011 - 3954 Kms
2012 - 2291 Kms - 2013 - 4028 Kms
2014 - 5788 Kms - 2015 - 5630 kms
2016 - 4800 kms - 2017 - 4116 kms
2018 - 1071 kms "arrêt 21/04 " Infarctus et Double pontage le 07/11
voir quelques circuits
Je pratique également la randonnée plus soutenue depuis l'arrêt du Vélo car je tiens toujours à pratiquer du sport
Qui dit nature dit aussi mon coin jardin
Et quelques voyages de par le Monde ,
mais surtout la France
-
Depuis des siècles les océans se déchainent. Comme nous le montre cette oeuvre
Mais pour voir plus grand clic sur l'oeuvre, en savoir plus clic ICI.
Créer mon blog 
